Segar dan Nikmat, 5 Kedai Ayam Kesrut Ini Paling Laris di Banyuwangi!
Konon, kuahnya jago bikin lidah kepedesan alias kesrut!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seharian berpuasa, rasa dahaga tentu melanda. Sejukkan perut dengan sajian segar yang hangat aja deh. Kalau di Banyuwangi ayam kesrut jadi andalannya.
Nikmatnya ayam kesrut atau uyah asem adalah kombinasi asem dan gurih. Tak ketinggalan rasa pedasnya yang samar melekat di lidah. Sup ayam kampung ini diracik dengan potongan belimbing wuluh, tomat ranti, sekaligus daun wadung.
Hidangan berkuah andalan warga osing banyuwangi ini dimasak ala sayur asam. Semua bahan termasuk bumbu halusnya tidak ada yang digoreng tapi langsung direbus jadi satu. Sensasinya lebih segar dan sehat tentunya.
Untuk menyantap ayam kesrut biasanya dilengkapi dengan nasi hangat. Juga lalapan, sayuran rebus, tempe goreng, kerupuk kulit dan sambal. Kolaborasi ini mantul banget!
Nah, kalau mau coba bisa mampir ke 5 kedai ayam kesrut yang terkenal laris berikut. Dijamin rasanya segar dan nikmat!
1. Ayam Kesrut Kanggo Riko Mbak Novi
Kedai ini berada di Desa Segobang, Licin, Banyuwangi. Bukanya dari jam 8 pagi sampai 6 sore.
Dengan dana sebesar Rp 25.000, kalian sudah bisa menyantap menu paket ayam kesrut. Terdiri dari sebakul nasi putih, ayam kesrut, ayam goreng, lalapan, sayuran rebus, tempe goreng dan sambal terasi.
Meski antre, tapi terbayar dengan porsinya yang bikin kenyang banget. Cocok buat disantap rame-rame. Rasanya juga dijamin jempolan. Ayam kesrutnya sukses goyang lidah dengan kuahnya yang nikmat. Begitu diseruput tercecap sensasi segar, asam, gurih dan pedas. Untuk potongan daging ayam kampungnya juga pas empuknya.
Asyiknya lagi kalau pas musim, kedai ini juga menawarkan buah durian yang legit. Cocok disantap sambil nunggu pesanan ayam kesrut kalian diolah.
Baca Juga: 8 Warung Ayam Pedas Khas Banyuwangi, Nampol Abis Tapi Nagih!
Baca Juga: 7 Air Terjun di Banyuwangi, Surga Tersembunyi yang Eksotis Abis!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.