TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

7 Ide Meal Prep Tinggi Protein yang Praktis dan Menyehatkan

Lebih tertata dan hemat waktu memasak

Ilustrasi dada ayam dan salad (vecteezy.com/sirejaruttakul130139)
Verified
Fina Wahibatun Nisa

Meal preparation atau meal prep merupakan sebuah konsep menyiapkan makanan sekaligus yang lebih banyak dan lebih cepat dari jadwal. Biasanya, meal prep dilakukan dalam satu hari khusus, baik itu hari Sabtu atau Minggu, karena lebih "slow" dibanding hari lainnya. 

Setelah disiapkan, bahan-bahan untuk seminggu ini langsung dibagi ke dalam kotak penyimpanan. Kemudian, langsung disimpan di dalam kulkas atau freezer, supaya tahan lama. Tentu saja hal tersebut akan menghemat waktu memasak, terutama untuk kamu sibuk beraktivitas seharian. 

Dalam sepekan, kamu bisa menyiapkan lima hingga tujuh porsi meal prep. Berikut IDN Times bagikan ide meal prep tinggi protein yang praktis, nikmat, dan menyehatkan. Menunya bervariasi, mulai dari menu nasi, salad, hingga pasta. 

1. Meal prep nasi ayam hainan

Ilustasi nasi ayam hainan (vecteezy.com/top_ntp777396)
  1. Ayam kampung.
  2. Beras putih.
  3. Bawang putih.
  4. Jahe.
  5. Minyak wijen.
  6. Kecap asin.
  7. Garam, lada, dan gula.

2. Meal prep nasi ayam bakar

Ilustrasi ayam bakar (vecteezzy.com/Ika Rahma)
  1. Ayam kampung.
  2. Kecap manis
  3. Gula merah.
  4. Air kelapa.
  5. Bawang merah.
  6. Bawang putih.
  7. Kemiri.
  8. Kunyit.
  9. Garam.
  10. Beras putih.

3. Meal prep beef rice bowl with broccoli

Ilustrasi beef rice bowl (geniuskitchen.com)
  1. Daging sapi.
  2. Brokoli.
  3. Bawang putih.
  4. Bawang bombai.
  5. Kecap asin jepang.
  6. Kaldu daging bubuk.
  7. Lada dan gula.
  8. Beras putih.

Baca Juga: 5 Hal yang Perlu Diperhatikan Pemula ketika Memulai Meal Preparation 

4. Meal prep grilled chicken salad with honey-lemon dressing

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Ilustrasi chicken salad (pixabay.com/Christo Anestev)
  1. Dada ayam filet. 
  2. Bubuk rosemary atau parsley.
  3. Selada romaine.
  4. Tomat ceri.
  5. Paprika.
  6. Air lemon.
  7. Madu.
  8. Minyak zaitun.
  9. Garam dan lada.

5. Meal prep grilled tuna salad with roasted sesame dressing

Ilustrasi tuna salad (pixabay.com/ritae-19628)
  1. Tuna.
  2. Selada romaine.
  3. Selada keriting.
  4. Tomat ceri.
  5. Timun.
  6. Alpukat.
  7. Roasted sesame dressing.
  8. Garam dan lada.

6. Meal prep spagheti aglio olio jamur dan dada ayam

Ilustrasi aglio olio (taste.com.au)
  1. Spageti.
  2. Jamur.
  3. Dada ayam. 
  4. Minyak zaitun.
  5. Mentega.
  6. Bawang putih.
  7. Bubuk parsley.
  8. Cabai kering kasar.
  9. Keju parmesan parut.
  10. Cabai merah.
  11. Garam dan lada. 

Baca Juga: 10 Kesalahan Food Prep yang Bikin Makanan Gak Awet

Topik:
food
makanan
rekomendasi makanan
Educate me
Divert me
makanan sehat
Meal Prep
kaikai-now
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Sate Ayam Thailand, Rasa Daging dan Sausnya Kaya Banget

4 Rekomendasi Restoran Tapas di Bali, Ramah Kaum Sharing!

Resep Sandwich Udang Saus Sriracha, Perpaduan Rasanya Meledak di Mulut

Resep Siomay Ikan Tongkol, Cocok Jadi Ide Jualan Murah Meriah

16 Teknik Menghias Donat untuk Acara Khusus, Pasti Ludes Diserbu Tamu

5 Cara Memotong dan Mengolah Jamur Shitake biar Hasilnya Enak

15 Ide Meal Prep Anak Kos yang Paling Praktis untuk Dimasak

5 Trivia Bubur Gunting Asal Singkawang, Bubur Unik dengan Rasa Gurih

7 Resep Olahan Tempe Bumbu Ungkep yang Sederhana, Favorit Banyak Orang

5 Langkah Membekukan Brokoli agar Tetap Segar

Lirik Lagu 'Tak Lagi Sama' Rizwan Fadilah, Komitmen dan Janji Cinta

8 Fakta Kisah Istri di Bogor Hilang Saat Suami Beli Bakso

Faktor Penyebab Penyimpangan Nilai Pancasila, Contoh dan Dampaknya

Rincian Biaya Pernikahan Sederhana di Bawah Rp20 Juta

5 Fakta Kandasnya Hubungan Yubin eks 'Wonder Girls' & Kwon Soon Woo

Memikatnya Penampilan Artis Filipina Spesialis Film Semi, Seksi!