Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Belakangan ini beberapa wilayah di daerah selatan Indonesia, khususnya di Pulau Jawa dan Bali, merasakan perubahan suhu yang cukup signifikan dari siang ke malam hari. Siang hari terasa panas, tapi malam hari terasa cukup dingin.
Nah, untuk mengatasinya, kamu bisa menikmati minuman khas Indonesia yang kaya rempah. Khasiatnya beragam tergantung rempah yang digunakan. Namun yang pasti semuanya akan menghangatkan tubuhmu.
Berikut ini beberapa minuman khas Indonesia yang bisa ampuh untuk menghangatkan tubuh. Cocok juga diminum saat musim yang tak menentu ini, biar badan tetap sehat dan bugar.
1. STMJ adalah singkatan dari susu, telur, madu, dan jahe. Minuman ini sering ditemui di Malang, Jawa Timur
Ilustrasi STMJ (instagram.com/makan_yukzzz) 2. Teh talua asal Padang ini terbuat dari teh, susu, dan telur. Selain untuk menghangatkan badan, teh talua juga bagus untuk meningkatkan stamina
Ilustrasi teh talua (instagram.com/santhiserad_food) 3. Percampuran teh dan susu rasanya gak pernah salah, deh. Untuk membuat teh tarik, diperlukan teknik menarik yang pas hingga berbusa
Ilustrasi teh tarik (instagram.com/jaman_kubor) 4. Di Jawa Barat, ada minuman bandrek yang aromatik. Bandrek terbuat dari gula aren, jahe, dan serai. Cocok diminum saat masuk angin, nih
Ilustrasi bandrek (instagram.com/bubueataway) 5. Masih dari Jawa Barat, bajigur terbuat dari kopi, gula aren, dan santan. Rasanya pahit, manis, dan sedikit gurih
Ilustrasi bajigur (instagram.com/fotografermakananjakarta) 6. Masyarakat Bugis punya yang namanya sarabba. Minuman penambah staminya terbuat dari jahe, santan, gula aren, dan kuning telur kampung
Ilustrasi sarabba (instagram.com/evanovsky) 7. Wedang uwuh sangat populer di Yogyakarta. Wedang ini terdiri dari aneka rempah yang diseduh, sehingga dijuluki minuman 'sampah'
Ilustrasi wedang uwuh (instagram.com/sweetkitchen_23) Baca Juga: 10 Minuman Segar Penetral Makan Daging Kurban, biar Tetap Sehat!
8. Berikutnya, ada wedang pokak dari Probolinggo, Jawa Timur. Isinya ada serai, cengkih, kayu manis, jeruk purut, jahe, daun pandan, dan gula
Ilustrasi wedang pokak (instagram.com/nonehealthydrink) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
9. Wedang jaselang terbuat dari jahe, secang, alang-alang merica, kayu manis, dan kapulaga. Sudah terbayang bagaimana sensasi saat meminumnya?
Ilustrasi wedang jaselang (instagram.com/wedang_makra) 10. Orang Betawi punya bir pletok yang jadi minuman andalan. Meski namanya 'bir', minuman ini tidak mengandung alkohol, kok
Ilustrasi bir pletok (instagram.com/hezadaffa) 11. Wedang ronde berisi bola ketan yang berisi kacang, roti, kacang goreng, lalu diberi kuah jahe. Nikmat banget, deh!
Ilustrasi wedang ronde (instagram.com/iqbal_kautsar) 12. Kembang tahu atau tahwa terbuat dari kedelai yang diberi kuah jahe. Teksturnya yang lembut bikin perut jadi nyaman
Ilustrasi wedang tahu (instagram.com/kulineryogya) 13. Sekoteng khas Jawa Tengah biasanya dijual dengan gerobak pikul atau dorong. Isiannya ada kacang tanah, kacang hijau, roti, dan pacar cina
Ilustrasi sekoteng (instagram.com/vsamperuru) 14. Sekilas angsle khas Malang ini mirip sekoteng. Bedanya, kuahnya tidak mengandung jahe. Hanya santan, daun pandan, dan vanili
Ilustrasi angsle (instagram.com/amazingmalangeats) 15. Kalau mau lebih simpel lagi, ada wedang roti. Isinya hanya kuah santan jahe yang diberi potongan roti
Ilustrasi wedang roti (instagram.com/cicikkulineran) Baca Juga: 12 Rekomendasi Minuman Berbahan Dasar Jahe, Bikin Badan Terasa Bugar!
