9 Saus Cocolan Dimsum yang Wajib Kamu Tahu, Gak Cuma Chili Oil Lho!

Saus cocolan bisa memberikan cita rasa yang berbeda

ilustrasi dimsum dan saus cocolannya (thespruceeats.com)

02 November 2021

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Dimsum merupakan salah satu makanan yang paling dicari saat berkunjung ke restoran chinese food. Rasanya enak, bentuknya pun tidak terlalu besar. Pas banget untuk jadi camilan saat perut belum terlalu lapar.

Biasanya, biar makin enak, dimsum dilengkapi dengan saus cocolan. Bagi orang awam, saus cocolan dimsum yang paling terkenal adalah chili oil dan saus asam manis.

Namun, ternyata banyak saus yang cocok dengan dimsum, lho. Langsung saja intip berbagai jenis saus cocolan dimsum di bawah ini, yuk! Bisa jadi referensimu saat makan dimsum nanti.

1. Chili oil adalah cocolan dimsum yang paling terkenal. Rasanya pedas nampol, saus ini terbuat dari campuran minyak sayur dan cabai kering

chili oil (linsfood.com)

Baca Artikel Selengkapnya

9 Saus Cocolan Dimsum yang Wajib Kamu Tahu, Gak Cuma Chili Oil Lho!

1. Chili oil adalah cocolan dimsum yang paling terkenal. Rasanya pedas nampol, saus ini terbuat dari campuran minyak sayur dan cabai kering

2. Rasanya asam manis, plum sauce terbuat dari buah plum, aprikot, gula dan rempah-rempah. Cocok juga dimakan dengan mi dan nasi hangat

3. Rasanya gurih dan teksturnya kental, thai peanut sauce bisa jadi cocolan dimsummu. Tinggal campur kacang tanah, kecap asin, dan rempah-rempah

4. Sekilas mirip saus tiram, saus hoisin terbuat dari kedelai sangrai yang dibumbui dengan aneka rempah. Teksturnya pekat dan lengket

5. Saus asam manis juga salah satu yang terkenal jadi cocolan dimsum. Rasa dimsumnya dijamin langsung naik level

Editor’s picks

6. Soy ginger sauce atau kecap asi jahe sering disajikan di restoran China. Gak cuma dimsum, saus ini juga bisa dijadikan bumbu nasi goreng

7. Creamy dan tangy, mustard juga bisa dijadikan cocolan dimsum, lho. Tambahkan saus tomat agar rasanya lebih seimbang

8. Kalau ingin cita rasa creamy yang lebih nendang, ada juga hot mustard. Warnanya sedikit lebih merah daripada mustard biasa

Rekomendasi Artikel

5 Kuliner Babi di Drama China Populer Go Ahead, Tampak Menggoda!

5 Kreasi Ayam Rempah yang Nikmat, Pakai Serai Sampai Bawang Putih

11 Tips Membuat Kkwabaegi, Donat Kepang Populer di Korea

Resep Nasi Muduk Khas Lamongan, Kuliner Pantura yang Gurih nan Lezat

5 Tips Membuat dan Menggunakan Tangzhong, Bahan Pelembut Roti

Resep Ayam Goreng Serundeng, Gurih Bumbunya Meresap sampai ke Tulang

5 Tempat Makan Babi Guling Paling Enak di Surabaya, Dagingnya Juicy!

12 Tips Membuat Risol Ragout, Gorengan Favorit yang Creamy

Resep Signature Chocolate Starbucks, Seenak Beli Langsung!

5 Resep Daging Sapi untuk Makan Malam, Sat Set Kenyangkan Perut

9 Foto Mesra Meylisa Zaara dan Suami, Terancam Bercerai

4 Perbedaan Blowjob dan Handjob saat Bercinta yang Perlu Kamu Ketahui

7 Posisi Quickie Sex saat Bercinta, Cocok untuk Seks Kilat

7 Ciri-Ciri Wanita Nafsu Tinggi, Mulai dari Fisik Hingga Sifat

8 Inspirasi Outfit untuk Rectangle Body Shape agar Stylish

6 Artis Laki-Laki yang Pernah Mengalami Pelecehan Seksual