5 Ide Membuat Kangkung Jadi Sajian Serba Goreng, Nggak Bisa Milih!
Bisa disantap sebagai bakwan hingga mi goreng
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kangkung adalah sayuran favorit di dalam negeri yang punya harga ekonomis, rasa sedap, dan cara mengolah yang sederhana. Maka dari itu, tidak heran kalau kangkung menjadi idola di setiap masakan rumahan.
Walau demikian, bukan berarti keberadaan kangkung cuma bisa dimasak dengan metode penumisan. Jauh dari itu, bahan masakan ini mampu disulap menjadi olahan nikmat serba goreng, seperti tertera pada lima santapan yang ada di bawah.
1. Kangkung crispy
Santapan kangkung yang satu ini, hampir selalu menjadi andalan bagi makanan lain yang perlu dimasak dengan cara-cara sederhana, tetapi sukses menghasilkan makanan garing dan umami. Terlebih untuk lauk makan atau camilan ringan.
Kangkung akan digoreng dengan bantuan lapisan tepung. Selayaknya ayam goreng atau jamur, makanan ini pun memerlukan bahan pencelup dari tepung bumbu serbaguna, penyedap rasa, dan air. Tinggal lumuri secara merata dan goreng.
Baca Juga: 5 Tips Masak Tumis Kangkung agar Tetap Hijau dan Segar, Bikin Laper!
Baca Juga: 5 Resep Olahan Kangkung Simpel yang Paling Mudah Dibuat, Enak Semua
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.