5 Kue Lebaran Ini Dibikin dengan Digoreng, Rasanya Nikmat

2. Biji ketapang

Manis, bertekstur keras, dan bentuk menyerupai potongan daun. Ya itu adalah biji ketapang. Salah satu panganan yang cukup terkenal di Jawa Barat ini biasanya dibuat turun-temurun berdasarkan resep nenek atau ibu. Parutan kelapa yang disertakan di setiap potongan kue juga mengimbangi rasa manis dan gurih menjadi satu.

3. Kue bawang

Hampir mirip dengan biji ketapang, kue bawang merupakan versi asin dari biji ketapang. Rasanya yang enak disertai kerenyahan yang ada di setiap gigitan, kue bawang juga biasa menjadi salah satu pendamping kala membuat bakso saat lebaran.

4. Kue kacang umpet

Kue kacang umpet merupakan perpaduan dari kulit pangsit, kacang tanah, dan gula merah. Bahan-bahan tersebut diolah sedemikian rupa hingga menghasilkan kue yang manis dan cantik.

Akan tetapi, kini sudah muncul dua versi dari kue ini, yakni pedas dan manis. Kacang yang telah digulung oleh kulit, lantas digoreng kering sebelum dicelupkan ke dalam caramel.