TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

7 Cara Menyimpan Udon supaya Kualitasnya Terjaga

Jangan simpan sembarangan supaya mi tidak mudah rusak!

udon dalam wadah (pexels.com/Markus Winkler)

Udon merupakan salah satu mie populer dari Jepang dan memiliki karakteristik berbentuk tebal dan lebar dibandingkan mie pada umumnya. Tekstur mie ini cukup kenyal, membuat udon sering kali disajikan dalam kuah panas atau dijadikan hidangan serba tumis. Namun selayaknya mie, udon juga bisa menurun kualitasnya jika cara menyimpan makanan ini gak benar. 

Nah, agar sajian ini tetap awet dan teksturnya kenyal, cara menyimpan udon yang satu ini bisa dipraktikkan. Selain tetap awet dan gak basi, kualitasnya bakal tetap terjaga dengan baik. Yuk, simak!

Baca Juga: Resep Yangko dari Tepung Ketan yang Kenyal, Bikin Lidah Bergoyang!

1. Udon kering yang masih tersegel bisa disimpan di suhu ruang. Pastikan lokasinya sejuk dan kering, bebas dari lembap maupun panas

makanan dalam kemasan (pexels.com/Julia M Cameron)

2. Jika kamu membeli udon beku dan belum akan dimasak, maka bahan itu sebaiknya dimasukkan langsung ke dalam freezer

wanita yang menyimpan makanan di freezer (pexels.com/Meruyert Gonullu)

3. Kamu bisa menyimpan udon yang sudah dibuka ke dalam wadah kedap udara. Simpan di kulkas untuk penyimpanan singkat

wadah penyimpanan dengan tutup rapat (pexels.com/Ibrahim Plastic Industry ( IPI ))

4. Udon homemade yang disimpan dalam chiller bisa bertahan selama kurang lebih 5 hari. Pastikan bahan-bahannya berkualitas!

menyimpan makanan dalam kulkas (freepik.com/freepik)

5. Pertimbangkan plastik vakum untuk menyimpan udon agar tahan lama dan terbebas dari potensi kontaminasi

plastik penyimpanan makanan (freepik.com/aopsan)

6. Simpan udon dalam porsi kecil agar bahan masak tidak perlu dikeluarkan dari kulkas setiap saat

udon (unsplash.com/ibmoon Kim)

Baca Juga: Cara Membuat Udon Carbonara, Kuahnya Bikin Nyaman di Perut

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya