TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kreasi Roti Kari yang Gurihnya Gak ada Lawan

Ada makanan dari Jepang dan Vietnam, lho!

ilustrasi aneka roti kari (freepik.com/freepik)

Roti dan kari menjadi perpaduan makanan yang sangat populer di beberapa wilayah. Sebab perpaduan antar keduanya bikin kuliner ini nikmat serta kenyang di perut. 

Bagi kamu penyuka kreasi roti kari, berikut ini ragam kreasi roti kari yang bisa kamu coba buat di rumah. Kaya rempah, dijamin kamu nagih, deh!

1. Kare pan 

ilustrasi kare pan (pexels.com/Andi Farruku)

Kare pan adalah salah satu olahan populer yang umum dijumpai dalam tradisi masakan ala masyarakat Jepang. Hidangan ini seringkali dijual di toko roti untuk menunjang menu sarapan, makanan ringan, ataupun makan siang.

Kare pan sendiri merupakan olahan roti goreng yang bagian dalamnya diisi menggunakan kari ala Jepang. Setelah itu bagian luar adonan akan dimaksimalkan menggunakan tepung panko, lalu digoreng sampai seluruh adonan tersebut matang sempurna.

2. Golden pillow 

ilustrasi golden pillow (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Golden pillow merupakan salah satu hidangan yang memuat roti dan kari dalam satu sajian. Makanan ini dibuat dengan adonan roti berbentuk bundar yang cukup besar, lalu dilengkapi isian yang lumer di mulut.

Isi yang akan digunakan bukan lain adalah kari. Makanan tersebut akan dilengkapi menggunakan daging ayam bagian paha agar terasa lebih juicy, setelah itu roti pun bisa segera dipanggang untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

Baca Juga: 5 Olahan Roti Kepang Beragam Rasa yang Nikmat Jadi Menu Sarapan

3. Ca ri ga 

ilustrasi ca ri ga (pexels.com/Saveurs Secretes)

Ca ri ga adalah olahan populer yang berasal dari Vietnam dan dikenal sebagai salah satu kari ayam super nikmat. Hidangan ini biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang terdiri dari daging, kentang, dan bumbu kari ala vietnam.

Cara menyantap ca ri ga pun sangat beragam, salah satunya bisa dinikmati bersama roti tawar sehingga santapan bakal terasa lebih kenyang ketika dijadikan hidangan utama untuk makan siang ataupun makan malam.

4. Bunny chow

ilustrasi bunny chow (unsplash.com/Kevin Lanceplaine)

Bunny chow adalah salah satu olahan antara roti dan kari yang memiliki bentuk unik. Hal ini tidak mengherankan mengingat jenis roti yang dipakai pada olahan adalah roti berukuran cukup besar yang dibuat menjadi mangkuk.

Bagian dalam dari roti tersebut umumnya akan dikeluarkan untuk dijadikan sebagai tempat menyimpan kari. Biasanya hidangan yang digunakan pun adalah kari ayam dan akan dinikmati secara maksimal bersama sambal yang bercita rasa pedas.

Baca Juga: 5 Olahan Roti Tawar Paling Unik di Indonesia, Rasanya Lokal Banget!

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya