5 Makanan Bakar yang Cocok Disantap Bareng Leunca, Segar!
Kenikmatannya gak ada dua, deh!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Leunca adalah sayur yang sering muncul dalam menu lalapan ala Sunda. Bentuk dari sayur ini adalah bulat-bulat kecil warna hijau atau adapula yang memiliki penampilan keunguan.
Rasa leunca agak manis namun didominasi oleh sensasi getir. Belum lagi karena cara makannya yang kerap disajikan mentah, maka tekstur leunca pun agak lain dan sulit ditemukan dalam makanan berbeda.
Bukan sekadar lalapan, leunca juga dapat dinikmati sebagai pendamping untuk aneka makanan bakar. Lima olahan tersebut sudah dirangkum dalam daftar di bawah ini.
1. Nasi bakar leunca
Bila harus memilih makanan yang pas buat mengganjal lapar saat siang hari, nasi bakar dapat dijadikan inspirasi masakan sedap yang memikat. Bau harum yang khas dari proses pembakaran bakal bikin nafsu makan kamu semakin tinggi.
Pada proses pembuatan nasi bakar, lauk makannya akan turut dimasak di dalam daun pisang. Kalau untuk masakan ini kamu dapat menggunakan lauk makan dari oncom yang ditumis bersama leunca. Dijamin nasi bakal harum dan bikin kamu tergoda.
Baca Juga: 5 Macam Daun yang Bikin Makanan Bakar Makin Istimewa, Harum!
Baca Juga: 5 Resep Sayur Asparagus ala Prancis, Cocok untuk Diet!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.