8 Tips Membuat Apple Pie Goreng agar Renyah dan Legit

Gunakan apel yang tepat supaya isian masih bertekstur

apple pie (freepik.com/azerbaijan_stockers)

19 Oktober 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Fried apple pie merupakan salah satu inovasi kue pie berisikan adonan apel yang dibalut dalam kulit khusus. Hidangan satu ini dimasak dengan cara digoreng hingga memberikan tekstur luar yang lebih garing dan renyah, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan manis.

Apple pie goreng hidangan yang populer di dunia kuliner dan sering dihidangkan sebagai camilan ataupun makanan pencuci mulut. Buat kamu yang ingin membuat apple pie goreng sendiri supaya hasilnya lebih renyah, garing, dan manis maka bisa mengikuti delapan tips berikut ini.

1. Gunakan pastry dough siap pakai untuk mempermudah proses pembuatan apple pie goreng agar dan hasilnya maksimal

ilustrasi puff pastry (unsplash.com/Pablo Lancaster Jones)

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

8 Tips Membuat Apple Pie Goreng agar Renyah dan Legit

1. Gunakan pastry dough siap pakai untuk mempermudah proses pembuatan apple pie goreng agar dan hasilnya maksimal

2. Jenis apel yang dipakai untuk apple pie goreng adalah buah yang tahan suhu panas. Misalnya Granny Smith, honeycrisp, dan apel lainnya

3. Saat memasak isian, pastikan menambahkan sedikit tepung maizena supaya adonan isi lebih set dan tidak mudah bocor

Editor’s picks

4. Sebelum dimasukkan ke dalam kulit pastri, pastikan adonan apple pie filling dalam kondisi dingin agar lebih mudah di-handle

5. Kulit pastri juga sebaiknya tetap di dalam kulkas sebelum isian siap dipakai agar hasil apple pie goreng lebih crispy dan enak

6. Isian hanya perlu ditambahkan setengahnya saja. Hindari mengisi kulit secara penuh karena bisa membuat adonan rentan bocor

7. Minyak harus dalam kondisi panas sebelum adonan digoreng. Tunggu selama beberapa saat memakai api sedang

Rekomendasi Artikel

5 Tips Memilih Biskuit untuk Camilan, Cek Kadaluwarsanya!

9 Kesalahan Mengolah Ceker Ayam yang Membuatnya Amis dan Gak Enak

5 Tahap Membekukan Pancake agar Sarapan Tak Perlu Repot

Selain Mixue, Ini 10 Gerai Minuman Murah Meriah yang Manis Menyegarkan

9 Tips Mengolah Koyor Sapi yang Tepat, Jadi Lebih Empuk dan Nikmat

12 Jenis Bubur Khas Korea yang Paling Nikmat, Kamu Sudah Pernah Coba?

10 Sup Daging Paling Populer di Indonesia yang Bikin Lidah Bergoyang

7 Roti Isi Daging khas Berbagai Negara, Cocok untuk Bekal Piknik!

5 Tips Menggoreng dengan Teknik Deep Frying, Hasilnya Renyah!

5 Kuliner Kanada yang Identik dengan Sirup Maple, Tidak cuma Poutine!

10 Foto Rumah Betrand Peto di Kampung Halaman, Jauh dari Kata Mewah

7 Perjalanan Cinta Sarwendah dan Ruben Onsu, Pernah Ditolak Tiga Kali

Potret Kedekatan Zakia dengan Papa Natta Reza, Selera Humornya Receh!

Prediksi Tanggal Paling Beruntung untuk Menikah di Tahun 2024

Deretan Gaya Rambut Shin Se Kyung, Semua Mata Tertuju Padanya

5 Inspirasi Padu-padan Ballet Pumps Klasik untuk Tampil Kekinian