5 Tips Menggoreng Ikan Mujair yang Garing Maksimal
Mujair goreng paling enak disantap bareng nasi dan sambal
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ikan mujair merupakan salah satu tangkapan laut yang mudah dijumpai di Indonesia. Ikan ini memiliki protein tinggi, omega-3, dan vitamin yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi secara teratur.
Di Indonesia, ikan mujair kerap dikonsumsi dengan cara digoreng. Paling enak disantap bersama sambal terasi, lalap, dan nasi hangat, lho.
Kamu pasti sering memasak ikan mujair di rumah, kan? Nah, coba simak lima tips menggoreng ikan mujair supaya garing dan lezat berikut ini, deh.
1. Pilih ukuran ikan yang tepat
Menentukan ukuran ikan sangat berpengaruh terhadap hasil akhir makanan. Semakin besar ikan yang dipakai, maka kemungkinan garingnya lebih sedikit, karena daging ikan cenderung tebal, sehingga hanya bagian luarnya saja yang garing.
Di sisi lain, jika kamu benar-benar ingin menikmati sajian ikan mujair goreng yang kering luar dan dalam, maka disarankan memilih ukuran kecil atau sedang. Ini akan membuat daging ikan renyah sampai ke bagian dalam secara maksimal.
Baca Juga: 5 Resep Kreasi Ikan Mujair Pedas yang Enak, Bikin Air Liur Menetes
Baca Juga: 5 Perbedaan Ikan Nila dan Mujair, Sering Bikin Bingung
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.