5 Rekomendasi Makanan Kontinental Saat Berkunjung ke Negara Eropa

2. Schweinshaxe - German

Schweinshaxe merupakan makanan yang berasal dari Jerman. Makanan yang satu ini berbahan dasar babi, terutama yang digunakan adalah bagian kakinya (ham hock). Oleh karena itu makanan ini dikenal dengan sebutan daging babi Jerman atau german pork knuckle. 

Daging yang digunakan terkadang direndam selama berhari-hari. Dalam kasus lain, potongan daging yang besar akan direndam hingga seminggu. Schweinshaxe kemudian dipanggang pada suhu rendah, biasanya tergantung ukuran bisa selama dua hingga tiga jam. Lauk pauk paling populer adalah variasi kentang dan kubis.

3. Kottbullar (Swedia)

Makanan berbentuk bulat di Indonesia dikenal dengan sebutan bakso. Kalau di Swedia disebut dengan kottbullar atau bakso Swedia.

Makanan ini berbentuk bulat dan berbahan dasar daging dan disajikan dengan ketimun perah, saus lingonberry, dan kentang tumbuk. Makanan ini mempunya nilai sejarah tersendiri, lho.

Bakso Swedia atau kottbullar ini diperkirakan dibawa ke Swedia oleh Raja Charles XII setelah pengasingannya di Istanbul pada tahun 1713.

4. Pastel de nata (Portugal)

Pastel de nata adalah makanan yang berasal dari Portugal dan berbahan dasar kuning telur. Pastel de nata juga dikenal dengan kue tart telur khas Portugis. Makanan ini disajikan sebagai dessert atau makanan penutup.