5 Kuliner Khas Bojonegoro yang Nikmat dan Kaya Rasa, Cobain deh!
Salah satunya masuk rekor MURI
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Datang Ke Bojonegoro, Jawa Timur, tak lengkap jika tidak merasakan cita rasa berbagai kuliner khasnya. Tidak hanya ledre saja, masih banyak kuliner di Bojonegoro yang patut kamu coba.
Kalau kamu mengalami kebingungan, berikut rekomendasi kuliner yang wajib kamu cicipi saat melancong ke Bojonegoro. Semuanya enak, bakal bikin kamu rindu, deh!
1. Wedang tape
Tapai merupakan olahan singkong atau ketan yang diberi ragi, lalu didiamkan. Olahan yang difermentasi tersebut akan terasa agak asam. Lantas, bagaimana jadinya jika olahan tapai dibuat menjadi wedang?
Masyarakat Bojonegoro kerap mencampur tapai singkong atau ketan, bahkan dua-duanya, dengan santan panas untuk dijadikan wedang. Minuman khas ini sangat cocok dinikmati saat musim hujan untuk menghangatkan tubuh.
Baca Juga: Resep Getuk Lindri Tanpa Alat Giling, Mudah dan Praktis Banget!
Baca Juga: 5 Keunikan Sego Berkat, Nasi Komplit Bungkus Daun Jati Khas Wonogiri
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.