Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Soto khas Bogor identik dengan kuahnya yang merah, mi kuning, dan juga potongan kroketnya. Kalau kamu ke Bogor, kamu bisa menemukan jenis soto ini di mana-mana. Tapi soto khas Bogor bukan cuma satu. Selain soto mie dengan kuah merah, kamu juga wajib mencicipi jenis soto lainnya, yaitu soto kuning.
Sesuai dengan namanya, soto kuning ini memiliki kuah berwarna kuning yang terbuat dari campuran rempah dan santan. Di Bogor sendiri, ada banyak tempat untuk mencicipi soto kuning. Berikut rekomendasi soto kuning favorit di Kota Bogor.
1. Soto kuning Pak Yusup
Soto Kuning Pak Yusup (instagram.com/martjeldomskiy69) Petualangan kuliner kali ini, kita mulai dengan mencicipi Soto Kuning Pak Yusup. Sudah buka sejak tahun 1998, Soto Kuning Pak Yusup terkenal dengan kuahnya yang kental plus cita rasa rempah yang kuat.
Untuk seporsi soto kuning, kamu bisa memilih sendiri isiannya. Ada paru, babat, daging, lidah, iso, otak, dan kikil. Isian yang kamu ambil, kemudian akan dipotong-potong dan disiram dengan kuah kuning dan taburan bawang goreng.
Untuk harganya sendiri, dimulai dari Rp10.000 per isian. Jadi semakin banyak isian yang kamu ambil, semakin mahal juga harganya.
Alamat: Jl. Suryakencana No.285, RT.04/RW.02, Babakan Ps., Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16123
Jam buka: Setiap hari, pukul 13.30-20.00 WIB
Harga: Rp10.000 per isian
Baca Juga: 5 Rekomendasi Soto Mie di Jakarta yang Lezatnya Juara
2. Soto Kuning Pak Salam
Soto Kuning Pak Salam (instagram.com/the.lucky.belly) Dari Suryakencana, sekarang kita beralih ke soto kuning Pak Salam yang ada di Jalan Siliwangi. Soto Kuning Pak Salam terkenal dengan kuah kuningnya yang lebih pekat. Isiannya ada jeroan seperti limpa, usus, kikil, otak, paru, babat, dan lidah sapi. Kalau kamu gak suka sama jeroan, kamu bisa milih isian daging sapi.
Untuk bisa menikmati seporsi Soto Kuning Pak Salam, kamu harus rela antri panjang. Apalagi kalau datangnya pas weekend, pembeli yang datang bukan hanya warga Bogor, tapi juga dari Jakarta.
Alamat: Jalan Siliwangi No.298 Sukasari Bogor Tengah, Sukasari, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16131
Jam buka: Sabtu sampai Kamis, pukul 16.00-20.00 WIB (Jumat tutup)
Harga: Rp30.000-40.000
3. Soto Kuning Pak M. Yusuf
Soto Kuning Pak M Yusuf (instagram.com/jajananbogorbykitcat) Balik lagi ke Suryakencana, ada satu lagi soto kuning legendaris yang wajib kamu coba, namanya soto kuning Pak M. Yusuf. Soto kuning satu ini sudah berjualan sejak tahun 1977 dan rasa sotonya itu sama sekali gak berubah dari dulu. Beda dari soto kuning lainnya, soto kuning Pak M. Yusuf ini punya kuah kuning sedikit gelap karena campuran rempahnya.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Selain soto daging dan jeroan goreng, tempat ini juga menyediakan menu soto ayam yang gak kalah nikmatnya.
Alamat: Jl. Suryakencana No.255, RT.03/RW.02, Gudang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16123
Jam buka: Setiap hari, pukul 09.00-17.00 WIB
Harga tiket: Rp40.000
4. Soto Kuning Aa Adam
Soto Kuning Aa Adam (instagram.com/myfunfoodjournal) Soto kuning enak selanjutnya yaitu Soto Kuning Aa Adam yang terletak di daerah Bondongan. Soto kuning ini memiliki kuah kuning dengan cita rasa yang khas sehingga memberikan sensasi yang berbeda dari soto kuning lainnya.
Bukan cuma itu, isinya berupa daging, kikil, dan jeroan juga empuk karena dimasak lama dengan bumbu. Seporsi soto kuning Aa Adam juga mengenyangkan karena disajikan dengan sepiring nasi yang dibungkus dengan daun pisang.
Alamat: Jl. Pahlawan No.131, RT.01/RW.17, Bondongan, Kec. Bogor Sel., Kota Bogor, Jawa Barat 16132
Jam buka: Setiap hari, pukul 11.00-20.00 WIB
Harga tiket: Mulai dari Rp20.000 tergantung isian soto
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Malam Paling Ramai di Bogor, Nikmat Banget!
