TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Gorengan Khas Korea Selatan, Salah Satunya Mirip Bakwan Sayur 

Tekstur renyah bikin siapa pun ketagihan!

potret twigim (instagram.com/Dephurple)

Kalau membahas kuliner khas Korea Selatan, pasti yang pertama kali terpikirkan adalah kimchi atau tteokbokki. Kedua kuliner ini terkenal karena sering muncul di drama Korea. Namun, makanan Korea Selatan ternyata tidak cuma kimchi atau tteokbokki saja.

Salah satu makanan Korea Selatan yang tak kalah lezat adalah gorengan. Tektsur renyah dan gurihnya bisa bikin banyak orang ketagihan.

Gak cuma satu atau dua, ada banyak gorengan khas Korea Selatan yang terkenal lezat dan renyah menggoyang lidah. Kamu pencinta gorengan bukan, nih?

1. Terbuat dari bihun dibungkus rumput laut yang kemudian dibalut tepung, gimmari adalah salah satu gorengan khas Korea Selatan paling populer

potret gimmari (instagram.com/Jrfood10)

2. Terbuat dari kentang dan sayuran yang dibumbui bawang putih, daun bawang, serta cabai, gamjajeon terbilang cukup mengenyangkan

potret gamjajeon (instagram.com/dynastyglobal)

3. Kalau hobak jeon adalah gorengan khas Korea Selatan yang terbuat dari zukini. Setelah dipotong, zukini dibalut dengan tepung

potret hobak jeon (instagram.com/Tomi.overside)

4. Mirip seperti bakwan, gorengan aneka sayuran khas Korea Selatan ini biasa disebut yachae twigim

potret yachae twigim (instagram.com/Arisland)

Baca Juga: 9 Cara Masak agar Gorengan Makin Renyah, Sudah Tahu? 

5. Korea Selatan juga memiliki cumi balut tepung bernama ojingeo twigim. Rasanya yang renyah dan gurih dijamin bikin nagih

potret ojingeo twigim (instagram.com/Cecilia_kim)

6. Gorengan lain yang tak kalah lezat adalah goguma twigim. Gorengan ini terbuat dari ubi yang dibalut tepung bumbu renyah

potret goguma twigim (instagram.com/Blu7977)

7. Sedangkan saewoo twigim adalah gorengan yang terbuat dari udang yang digoreng garing. Gurihnya bikin ketagihan!

potret saewoo twigim (instagram.com/Tendongsikdang)

8. Memiliki cita rasa gurih, mandu twigim berupa pangsit isi daging dan sayuran yang digoreng hingga renyah. Ada saus sebagai pelengkapnya

potret mandu twigim (instagram.com/Littlekoreauk)

9. Korea juga martabak daun bawang yang disebut pajeon. Olahan ini terbuat dari campuran daun bawang, telur, tepung, dan aneka bumbu

potret pajeon (instagram.com/Jeyeskitchen)

Baca Juga: 11 Gorengan Enak Khas Jepang yang Renyahnya Bukan Kepalang!

Verified Writer

Mutia Zahra

Let's share positive energy

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya