Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Saat menyajikan sepiring spageti, saus menjadi hal wajib yang harus ditambahkan. Tanpa adanya saus, rasa mi khas Italia tersebut menjadi kurang lezat. Saus memang jadi kunci utama kenikmatan spageti.
Jenis saus pada spageti sangat beragam, sehingga kamu tak perlu takut bosan dengan saus yang itu-itu saja. Ada yang pedas, manis, hingga asin, semuanya ada. Berikut jenis-jenis saus yang biasa disajikan dengan spageti. Simak ya!
1. Bolognese sepertinya menjadi saus spageti paling favorit. Terbuat dari saus tomat, cincangan daging sapi, dan bawang bombay
2. Kalau mau dengan rasa rempah yang lezat, cobalah saus pesto. Ada kombinasi keju, minyak zaitun, kemangi, kacang pinus, dan bawang putih
3. Krim dikocok bersama telur, lalu disajikan dengan taburan keju dan daging asap, jadilah saus carbonara yang creamy banget!
4. Terbuat dari cincangan daging babi, keju pecorino, anggur putih, tomat, cabai, dan lada, membuat rasa saus amatriciana agak pedas
5. Warna merah pada saus marinara berasal dari saus tomat dan tomat segar. Kemudian dicampur minyak zaitun, kemangi, dan bawang putih
Baca Juga: 10 Resep Kreasi Roti Tawar yang Enak dan Gampang, Ramah Anak Kos
6. Saus puttanesca terbuat dari ikan teri, minyak zaitun, potongan paprika, tomat, dan bakal bunga capers. Saat dicampur, spageti jadi warna-warni
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
7. Kalau mau gurih dan creamy, pilihlah saus tartufata. Terbuat dari jamur truffle, anggur putih, potongan bawang putih, dan taburan parsley
8. Kerang, potongan tomat, minyak zaitun, dan taburan parsley bisa kamu temukan dalam saus vongole. Rasa spageti jadi lebih gurih dan nikmat
9. Saus cacio e pepe cocok menawarkan cita rasa klasik khas Italia. Hanya ada parutan keju, mentega, krim, dan lada hitam di dalamnya
Baca Juga: 7 Tips Bikin Adonan Pizza yang Enak, Gak Kalah dengan Restoran Mahal
