TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kreasi Kopi Khas Thailand, Hempaskan Kantuk secara Maksimal

Ada yang pakai rempah sampai dicampur thai tea

ilustrasi kreasi kopi (pixabay.com/S. Hermann / F. Richter)

Siapa yang suka mengandalkan kopi untuk menghilangkan rasa kantuk? Bagi kamu yang suka mencoba beragam kreasi kopi, kamu juga harus mencoba kreasi dari Thailand. Negeri Gajah Putih suka mengkreasikan kopi yang tentunya menyenangkan untuk dicoba.

Kreasi kopi ini bisa kamu temukan di berbagai tempat minuman khas Thailand. Rasa manis dan pahitnya bersatu dengan pas untuk memberi energi pada tubuhmu. Berikut beberapa kreasi kopi khas Thailand yang cocok untuk hilangkan rasa kantukmu.

1. Kopi rempah

ilustrasi kopi rempah Thailand (pixabay.com/PublicDomainPictures)

Cara pembuatan kopi tradisional Thailand sedikit berubah karena perpaduan budaya Amerika. Kopi tradisional Thailand biasanya menggunakan oliang, campuran dari kopi robusta, gula merah, dan biji-bijian yang diseduh panas.

Kopi rempah Thailand juga kini lebih sering disajikan lebih sederhana yaitu dengan bubuk kopi oliang instan. Bahan-bahan lain juga ditambahkan, seperti heavy cream, susu kental manis, ekstrak almond, dan kapulaga bubuk. Kopi ini bisa disajikan panas atau dingin.

2. Kopi koktail

ilustrasi kopi cocktail (youtube.com/Pailin's Kitchen)

Kopi ini bisa disebut cocktail karena menyajikan perpaduan coffee liqueur dengan kopi Thailand yang menggunakan oliang. Bagi yang gemar meminum kopi dan alkohol, kamu pasti akan menyukainya.

Kopi oliang dipadukan dengan coffee liqueur dan alkohol merek Bailey’s sehingga rasanya kaya akan cokelat. Kopi jenis ini biasanya disajikan pada malam tahun baru, sehingga bebas kantuk dan lebih berenergi saat merayakan pesta.

Baca Juga: 7 Perbedaan Kopi Robusta dan Arabica, Asal Muasal Beragam Minuman Kopi

3. Jelly kopi duo

ilustrasi jeli kopi duo (youtube.com/Pailin's Kitchen)

Di Thailand, jeli yang seperti ini biasanya memiliki rasa santan dan air kelapa muda. Nah, kamu juga bisa menggunakan bubuk kopi untuk membuat hidangan penutup seperti agar-agar ini.

Buatlah jeli dengan lapisan yang terdiri dari rasa kopi dan krim. Meski disajikan seperti ini, manfaat kopi akan tetap tersalurkan pada tubuhmu sehingga tubuhmu penuh dengan energi untuk menjalankan rutinitas harian.

4. Thai tea coffee

ilustrasi kopi thai tea (youtube.com/Chao Coffee and Tea)

Siapa yang tidak mengenal thai tea? Yap, minuman berwarna jingga ini merupakan minuman populer yang tersebar luas di Indonesia. Di Thailand, mereka juga menikmati kopi dengan perpaduan thai tea seperti ini.

Thai tea yang pekat dipadukan dengan kopi espresso yang pekat pasti nikmat. Kedua perpaduan tersebut diseimbangkan dengan susu dan es yang akan membuat dahagamu hilang seketika.

Baca Juga: 5 Resep Minuman Kopi Kekinian, Rasanya Senikmat Kedai Kopi

Verified Writer

Porcelain

꒰ঌ ig: nndf_prcl ໒꒱

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya