Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Pengaruh budaya asing terhadap kuliner dalam negeri bisa dibilang cukup kuat. Hal ini membuat ragam kuliner Nusantara jadi lebih kaya. Salah satunya berbagai kue yang mendapat pengaruh dari Tiongkok.
Ada apa saja? Yuk, simak daftarnya berikut ini!
1. Ternyata, cakwe berasal dari Tiongkok dengan nama youtiao yang biasa dimakan bareng sup atau kecap asin
instagram.com/foodiesaurus_id 2. Kue ku berwarna merah dengan isian kacang hijau ini biasanya dinikmati saat Imlek. Kalau di Tiongkok, namanya ang-ku-kóe
instagram.com/queenfe_kitchen 3. Bakpia dikenal sebagai oleh-oleh khas Yogyakarta. Kalau di Tiongkok, kamu bisa menemukan dengan nama dan variasi yang sama
instagram.com/jastipoleholeh.jogja 4. Kue lapis terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka dengan warna beragam. Di Tiongkok, ada jiu ceng gao yang terbuat dari tepung sagu
instagram.com/alan_travellingfoodies 5. Onde-onde berbentuk bulat dengan taburan wijen di luarnya. Ada versi Tiongkoknya yang bernama jian dui dengan isian berupa kacang merah
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Camilan Unik Khas Tiongkok untuk Hantaran Silaturahmi Keluarga
6. Kue mangkok terbuat dari tepung terigu, beras, dan tapai singkok. Bentuknya mirip fa gao yang memiliki brown sugar sebagai bahan utamanya
7. Bakpao memiliki aneka isian, ada daging ayam, sapi, hingga kacang hijau. Kamu bisa menemukan bakpao serupa dengan nama baozi di Tiongkok
8. Kue keranjang banyak ditemui jelang Tahun Baru Imlek dengan nama nian gao. Bentuknya mirip keranjang yang terbuat dari gula dan tepung ketan
instagram.com/enyskitchen.id 9. Kue bulan sangat erat dengan budaya Tiongkok untuk menyambut musim gugur. Kalau di sana, namanya yuebing
instagram.com/kukerkekinian Baca Juga: 10 Camilan Indonesia Ini Ternyata Dipengaruhi Tiongkok, Semuanya Enak!
