Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Gulai merupakan masakan khas Padang jadi favorit banyak orang. Dibuat dari rempah-rempah yang lengkap, gak heran kalau rasanya begitu nikmat.
Mungkin gulai sering dikaitkan dengan daging sapi atau kambing. Padahal sebenarnya Indonesia punya banyak olahan gulai yang sangat menggugah selera. Kira-kira ada apa saja? Yuk, simak di bawah ini!
1. Gulai kepala ikan kakap biasanya disajikan di berbagai rumah makan Padang. Rasa bumbu rempah gulai meresap hingga ke tulang kepala
2. Biasanya kita paling sering menemui gulai kambing saat Iduladha, ya gak?
instagram.com/restokepundungbwi 3. Selain gulai kambing, gulai sapi kerap dijumpai saat Lebaran
instagram.com/the_box_kitchen 4. Gulai daun singkong biasa ditemui di Pulau Sumatra atau Jawa. Bumbunya seperti gulai lainnya, bedanya hanya pada daun singkong
instagram.com/lily.catering 5. Gulai ikan tongkol biasanya dipotong menjadi beberapa bagian, lalu dimasak dengan bumbu rempah, seperti kunyit, jahe, hingga laos
instagram.com/calvinsumsum Baca Juga: 10 Olahan Ayam Pedas Khas Indonesia Ini Harus Masuk Pengalaman Lidahmu
6. Gulai ayam menjadi pilihan lain kalau kamu gak suka ikan, sayur, daging sapi, atau kambing. Bikin makan terus!
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
instagram.com/abahambu.id 7. Gulai tempe berwarna tidak terlalu kuning, jika dibandingkan dengan hidangan gulai lainnya. Biasanya disajikan dengan gulai daun singkong
instagram.com/ilhamiputri 8. Gulai kikil sapi dimasak dengan bumbu rempah yang agak pedas, sehingga kenikmatannya bikin merem melek
9. Gulai nangka muda biasa dijadikan sayuran pelengkap di rumah makan khas Padang
instagram.com/saichuanwar Baca Juga: 10 Nama Makanan Khas Indonesia yang Kelewat Aneh, Kocak Deh!
