5 Kiat Membuat Kulit Dadar Gulung yang Kenyal dan Lembut
Kudapan favorit kamu gak, nih?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dadar gulung merupakan satu dari sekian banyaknya kudapan tradisional Indonesia. Cita rasanya yang manis berpadu dengan teksturnya yang kenyal lagi lembut, pantas saja kudapan ini kerap disantap untuk menemani aktivitas bersantai. Usut punya usut, rupanya membuat dadar gulung pun terbilang tricky terutama untuk kulitnya. Nah, yuk simak ulasan berikut untuk menyiasatinya!
1. Pastikan bahan-bahan yang digunakan masih dalam kualitas baik
Sebelum diolah, periksa kembali kelayakan bahan-bahan untuk membuat dadar gulung seperti tepung terigu, santan, telur, hingga pewarna hijaunya. Pastikan bahan tersebut masih dalam taraf yang layak konsumsi. Selain untuk menghindari keracunan makanan, pemakaian bahan yang berkualitas juga akan berdampak siginifikan terhadap tampilan dadar gulung kelak.
Baca Juga: 7 Tips Memasak Sup Ikan yang Bebas Amis, Makan pun Kian Berselera!
Baca Juga: 5 Tips Memasak Daging Ayam Kalkun Agar Lembut dan Juicy, Anti Alot!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.