TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

9 Fakta Menarik Sencha, Teh Hijau Paling Populer di Jepang

#IDNTimesFood Rasa manisnya bikin seketika rileks! 

ilustrasi teh sencha (Instagram.com/maiko_tea_japan)

Teh adalah salah satu jenis minuman yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Mulai dari anak-anak, remaja hingga orang dewasa, menjadikan minuman ini sebagai minuman favorit. 

Di Jepang, teh juga mempunyai popularitas yang tinggi. Negara ini mempunyai beragam teh dengan kualitas terbaik. Salah satunya adalah sencha.

Sencha merupakan sejenis teh hijau yang sangat terkenal di Jepang. Teh ini juga mempunyai rasa yang unik dan nikmat. Berikut sembilan fakta menarik sencha, teh hijau paling populer di Jepang. Mari simak ulasan berikut ini!

1. Sencha merupakan teh hijau paling populer di Jepang

ilustrasi teh sencha (Instagram.com/kaori_hananoka)

2. Teh ini secara harfiah mempunyai arti teh yang dipanggang

ilustrasi teh sencha (Instagram.com/sugimoto_tea_company)

3. Teh ini dipanen dari daun yang terkena sinar matahari langsung

ilustrasi teh sencha (Instagram.com/madeleinenossiff)

4. Setelah dipetik, daunnya dikukus sebentar lalu digulung dan dikeringkan

ilustrasi teh sencha (Instagram.com/teaforabreak)

Baca Juga: 6 Alasan Kenapa Minum Teh Hijau Bisa Memperpanjang Usia, Penasaran?

5. Proses pengukusan ini memerlukan waktu selama 15–45 detik untuk mencegah oksidasi daun

ilustrasi teh sencha (Instagram.com/oishimatchabar)

6. Terdapat beberapa jenis sencha, salah satunya adalah shincha yang juga dikenal sebagai ichiban-cha

ilustrasi teh sencha (Instagram.com/maiko_tea_japan)

7. Teh jenis tersebut sering disebut-sebut sebagai versi kualitas terbaik yang dihasilkan dari panen musiman pertama dan biasanya memiliki rasa yang lebih manis dan lebih lembut

ilustrasi teh sencha (Instagram.com/tearepertoire)

8. Sencha Jepang memiliki daun berwarna hijau seperti jarum

ilustrasi teh sencha (Instagram.com/philiplikeswhisky)

Baca Juga: 7 Ragam Teh Khas Tiongkok yang Bikin Tubuh Seketika Rileks

Verified Writer

Ratna Herlina

At least God's Plan is always much better than mine.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya