9 Fakta Menarik Sencha, Teh Hijau Paling Populer di Jepang

#IDNTimesFood Rasa manisnya bikin seketika rileks! 

Teh adalah salah satu jenis minuman yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Mulai dari anak-anak, remaja hingga orang dewasa, menjadikan minuman ini sebagai minuman favorit. 

Di Jepang, teh juga mempunyai popularitas yang tinggi. Negara ini mempunyai beragam teh dengan kualitas terbaik. Salah satunya adalah sencha.

Sencha merupakan sejenis teh hijau yang sangat terkenal di Jepang. Teh ini juga mempunyai rasa yang unik dan nikmat. Berikut sembilan fakta menarik sencha, teh hijau paling populer di Jepang. Mari simak ulasan berikut ini!

1. Sencha merupakan teh hijau paling populer di Jepang

9 Fakta Menarik Sencha, Teh Hijau Paling Populer di Jepangilustrasi teh sencha (Instagram.com/kaori_hananoka)

2. Teh ini secara harfiah mempunyai arti teh yang dipanggang

9 Fakta Menarik Sencha, Teh Hijau Paling Populer di Jepangilustrasi teh sencha (Instagram.com/sugimoto_tea_company)

3. Teh ini dipanen dari daun yang terkena sinar matahari langsung

9 Fakta Menarik Sencha, Teh Hijau Paling Populer di Jepangilustrasi teh sencha (Instagram.com/madeleinenossiff)

4. Setelah dipetik, daunnya dikukus sebentar lalu digulung dan dikeringkan

9 Fakta Menarik Sencha, Teh Hijau Paling Populer di Jepangilustrasi teh sencha (Instagram.com/teaforabreak)

5. Proses pengukusan ini memerlukan waktu selama 15–45 detik untuk mencegah oksidasi daun

9 Fakta Menarik Sencha, Teh Hijau Paling Populer di Jepangilustrasi teh sencha (Instagram.com/oishimatchabar)

Baca Juga: 6 Alasan Kenapa Minum Teh Hijau Bisa Memperpanjang Usia, Penasaran?

6. Terdapat beberapa jenis sencha, salah satunya adalah shincha yang juga dikenal sebagai ichiban-cha

9 Fakta Menarik Sencha, Teh Hijau Paling Populer di Jepangilustrasi teh sencha (Instagram.com/maiko_tea_japan)

7. Teh jenis tersebut sering disebut-sebut sebagai versi kualitas terbaik yang dihasilkan dari panen musiman pertama dan biasanya memiliki rasa yang lebih manis dan lebih lembut

9 Fakta Menarik Sencha, Teh Hijau Paling Populer di Jepangilustrasi teh sencha (Instagram.com/tearepertoire)

8. Sencha Jepang memiliki daun berwarna hijau seperti jarum

9 Fakta Menarik Sencha, Teh Hijau Paling Populer di Jepangilustrasi teh sencha (Instagram.com/philiplikeswhisky)

9. Teh ini cocok disajikan berdampingan dengan makanan laut dan nasi

9 Fakta Menarik Sencha, Teh Hijau Paling Populer di Jepangilustrasi teh sencha (Instagram.com/thea_philosophia)

Teh sencha berhasil membuat banyak orang ketagihan dengan rasanya. Rasanya yang begitu unik dan nikmat, membuatnya menjadi favorit banyak orang. 

Baca Juga: 7 Ragam Teh Khas Tiongkok yang Bikin Tubuh Seketika Rileks

Ratna Herlina Photo Verified Writer Ratna Herlina

At least God's Plan is always much better than mine.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Tania Stephanie

Berita Terkini Lainnya