TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Minuman Berbahan Susu yang Sempat Viral di Indonesia, Sudah Coba?

Meskipun dari susu, gak bikin eneg!

dalgona matcha (instagram.com/zulay_kitchen)

Tak cuma makanan saja yang sempat viral di Indonesia. Ada beragam minuman pelepas dahaga yang viral di Indonesia. Salah satunya merupakan minuman berbahan susu seperti es kopi susu.

Memang sih, sebelum viral minuman ini sudah eksis. Es kopi susu sempat viral lantaran di masa pandemi, banyak orang yang tidak bisa menikmati kopi susu di kedai atau kafe langganan mereka. Alhasil, banyak kedai maupun kafe yang menjajakan kenikmatan es kopi susu yang dikemas dalam botol literan.

Ternyata, gak cuma es kopi susu saja yang sempat viral di Indonesia. Deretan minuman berbahan susu ini juga, lho. Apa saja, ya?

1. Es susu regal

es susu regal (instagram.com/leluckykopi)

Meski simpel, nyatanya banyak orang penasaran dengan minuman viral bernama es susu regal. Minuman ini mengkolaborasikan antara susu, biskuit regal, dan es. Jenis susu yang dipilih untuk membuat susu regal bisa susu UHT full cream, susu kental manis, sampai susu evaporasi.

Resep paling sederhana, ada yang membuatnya cukup dengan menggabungkan susu kental manis dan biskuit regal. Bahan dasar boleh beda, namun kesegaran es susu regal tetap sama. 

Penempatan biskuit regal umumnya menjadi topping di atas susu yang telah disiapkan. Tidak utuh, beberapa di antaranya menghancurkan biskuit regal terlebih dulu.

Baca Juga: 5 Franchise Minuman Kekinian yang Laris Manis di 2022

2. Dalgona matcha

dalgona matcha (instagram.com/supernature_supermat)

Selain dalgona coffee, ada juga dalgona matcha yang sempat viral di Indonesia. Dalgona matcha sendiri terbuat dari susu dan bubuk matcha. Cara pembuatannya seperti dalgona coffee, di mana bahan matcha dan susu diblend sampai teksturnya mengental.

Sebelum, matcha dituang ke dalam gelas. Di gelas sudah siap dengan susu cair full cream. Baru adonan matcha yang kental dituang ke dalam gelas.  Simpel banget, bukan? Dalgona matcha menyusul viral lantaran banyak orang yang tidak menyukai kopi, dan minuman ini bisa jadi solusi.

3. Strawberry milk

strawberry milk (instagram.com/uyu.noona_)

Setelah minuman asal Korea Selatan bernama dalgona coffee viral. Strawberry milk menyusul jadi viral di Indonesia. Minuman berbahan susu ini berkolaborasi dengan buah stroberi.

Tampilan serta rasanya yang menarik, banyak orang yang penasaran dengan kenikmatan strawberry milk, lho. Mudah banget membuatnya! Komposisi bahannya terdiri dari stroberi yang diiris, susu UHT, dan gula.

4. Boba tea

boba tea (instagram.com/tehpurun.magetan)

Semenjak kemunculan boba tea, banyak orang yang beralih jualan dengan menjajakan kesegaran minuman asal Taiwan ini. Meski tak banyak, boba tea juga mengandung susu, lho. 

Boba tea terbuat dari perpaduan teh, susu, dan boba. Boba sendiri merupakan makanan layaknya jeli yang identik berbentuk bulat dan berwarna hitam. Baham dasar boba terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan gula merah.

Baca Juga: 7 Minuman Korea Terpopuler di Mancanegara, Kopi Dalgona Sulit Digeser

Verified Writer

Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya