6 Hidangan Berkelas Dari Escargot, Makanan Populer di Luar Negeri
Kamu udah pernah coba belum?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Di Indonesia bekicot bisa dengan mudah ditemukan apalagi di area persawahan. Dengan motif cangkang yang cukup unik dan mencolok kita gak akan sulit mengenali siput yang satu ini. Meskipun cuma dianggap hama atau hewan yang menjijikan ternyata masyarakat di luar negeri sangat menyukai sajian dari bekicot ini, lho.
Di luar negeri bekicot disebut escargot, kalau kamu melancong ke Perancis pasti gak jarang akan menemukan namanya di daftar menu. Menjadi menu favorit dan hidangan berkelas kesukaan para bule, yuk intip enam menu berkelas dari bekicot di bawah ini!
1. Escargot mini muffins
Muffins menjadi salah satu kudapan kecil yang disukai masyarakat di luar negeri dan escargot alias bekicot ternyata bisa diolah menjadi sajian sejenis roti tersebut, lho. Adonan muffin yang biasanya dipanggang dengan memberi escargot yang telah dibumbui ke dalamnya. Dengan bentuk yang kecil dan mudah di makan Escargot Mini Muffins pas buat jadi menu pembuka sebelum makan besar.
Baca Juga: Wajib Kamu Cicip, Ini 6 Olahan Siput, Keong, dan Bekicot ala Nusantara
Baca Juga: RAMADAN YUMMY: Menikmati Kelezatan Keong Khas Banyumas
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.