TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Makanan Khas Jepara Ini Nikmatnya Kebangetan!

Bikin perut keroncongan

instagram.com/ery_indriyana

Sudah bukan rahasia lagi jika kuliner khas Jepara banyak disukai karena memiliki rasa yang sangat lezat, seperti gudeg suyek, kuluban dan lontong krubyuk. Tidak sulit untuk menemukan tempat makan yang khusus menyajikan menu khas Jepara yang gurih dan nikmat tersebut. Berikut ini rekomendasi 5 makanan khas Jepara yang nikmatnya kebangetan. Simak yuk!

1. Gudeg Suyek

instagram.com/hendry_071178

Makanan gudeg memang selalu identik dengan kota Yogyakarta. Namun, ternyata gudeg tidak hanya ada di Yogyakarta saja karena di kota Jepara pun terdapat kuliner gudeg yang dinamakan gudeg suyek.

Gudeg suyek memiliki rasa yang lebih asin dan gurih dari gudeg yang biasa kamu temui di Yogyakarta. Gudeg suyek dapat dengan mudah kamu temukan di kawasan Pasar Baru, Jepara. 

Baca Juga: 5 Destinasi Wisata di Jepara yang Masih Asri dan Anti Mainstream!

2. Kuluban

instagram.com/nonamelinda

Kuluban atau yang juga dikenal ssebagai saladnya orang Jepara ini berisi berbagai macam sayuran seperti petai, nangka muda, kangkung, daun singkong, daun kacang panjang dan tauge yang dicampur dengan parutan kelapa dan bumbu. Di daerah lain kuluban dikenal dengan nama urap. Kuluban banyak dijual di berbagai pasar tradisional di kota Jepara. 

3. Lontong Krubyuk

instagram.com/inainu.id

Jika kamu ingin menyantap makanan khas Jepara yang enak dan segar, pilihlah lontong krubyuk. Selain lontong, kuliner yang satu ini juga berisi suwiran daging ayam, tauge, daun seledri dan bawang goreng yang disiram kuah bakso. Para penjual lontong krubyuk banyak ditemui di pasar tradisional.

4. Opor Panggang

instagram.com/rasasayange

Opor panggang merupakan makanan khas Jepara terbuat dari ayam kampung yang diberi tambahan daun saka, bawang goreng, daun serai, daun jeruk, bawang goreng dan santan. Kemudian bahan-bahan tersebut akan dimasak di dalam kuali yang terbuat dari tanah liat. Tujuannya supaya daging ayam dan bumbunya memiliki cita rasa yang khas. So yummy!

Baca Juga: 10 Makanan Khas Majalengka Cocok untuk Oleh-oleh Lebaran Saat Mudik

Verified Writer

Sinta Listiyana

Terimakasih telah membaca tulisan saya :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya