Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Belakangan ini, salad yang menggunakan nanas menjadi perpaduan yang dinilai aneh oleh sebagian orang. Terlebih, pengolahan nanas yang salah ternyata dapat menimbulkan rasa gatal pada daerah mulut ataupun lidah.
Oleh sebab itu, perlukah menambahkan nanas ke dalam salad? Nah, sebelum itu, sebaiknya simak ulasannya terlebih dahulu tentang kandungan hingga manfaat nanas untuk tubuh berikut ini. Jangan di-skip, ya!
1. Perlukah menambahkan nanas ke dalam salad?
ilustrasi salad buah dengan nanas (pixabay.com/jeanvdmeulen) Baru-baru ini, sebagian orang menyebut nanas sebagai salah satu isian salad yang dinilai aneh di media sosial, nih. Padahal, buah berwarna kuning ini adalah buah yang disarankan untuk ditambahkan ke dalam menu saladmu. Kenapa?
Hal ini karena kamu perlu memilih jenis buah yang tinggi akan nutrisi untuk disajikan dalam salad. Nanas adalah buah khas negara tropis yang kaya akan kandungan vitamin C. Bahkan dalam satu cangkir nanas, kebutuhan vitamin C harianmu bisa terpenuhi, lho.
Baca Juga: 5 Tips Mengolah Nanas agar Tak Bikin Lidah Gatal dan Tahan Lama
2. Nanas bisa mengatasi sembelit dan diare
ilustrasi nanas dan buah-buahan lain (pexels.com/Magda Ehlers) Selain karena kandungan seratnya yang tinggi, mengonsumsi nanas juga dapat mencegah dan mengatasi sembelit, lho. Sebab, buah ini mengandung enzim bromelain yang bekerja dengan cara memecah molekul protein agar lebih mudah dicerna dan diserap oleh usus.
Tak hanya mengatasi sembelit, enzim bromelain dalam nanas juga bisa mengurangi gejala diare. Enzim ini diketahui cukup efektif dalam menghambat pelekatan bakteri penyebab diare, seperti E. coli dan V. cholera, ke permukaan usus.
3. Nanas bagus untuk menurunkan berat badan
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
ilustrasi nanas yang telah matang (pexels.com/Carlo Martin Alcordo) Jika sedang menjalani diet, maka nanas menjadi salah satu buah yang wajib kamu tambahkan ke dalam sajian salad, lho. Sebab, buah yang belakangan ini viral diketahui mengadung banyak air yang akan membuatmu merasa kenyang lebih lama.
Nanas juga mengandung vitamin B1 yang diperlukan untuk produksi energi. Apalagi, saat kamu sangat aktif bergerak atau beraktivitas, metabolisme tubuh akan terus bekerja yang akan membantumu lebih cepat dalam menurunkan berat badan.
4. Perhatikan cara mengolah nanas yang benar
ilustrasi nanas (pexels.com/Laker) Baru-baru ini, seorang pembeli mengeluh lidahnya terasa gatal setelah menyantap nanas yang terdapat dalam sajian salad. Itulah sebabnya, sebelum dikonsumsi, penting untuk memperhatikan cara mengolah buah ini agar tidak merasakan kondisi ini.
Caranya, kamu dapat merendam potongan nanas dalam air garam terlebih dahulu hingga satu malam sebelum dimakan. Selain itu, perhatikan juga cara memotongnya. Potonglah daging nanas hingga inti atau bagian kerasnya, kemudian buang bagian batangnya.
Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Nanas biar Gak Mudah Busuk, Begini Caranya!
