5 Olahan Lezat Berbahan Dasar Zucchini, Mau Coba?
Gak cukup makan sekali!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Zukini atau yang lebih dikenal dengan Zucchini merupakan sejenis labu kecil yang dipanen sebelum matang dan di Indonesia zucchini jarang dikonsumsi secara mentah tanpa diolah.
Tampilan zucchini mungkin sekilas tampak seperti mentimun atau oyong, tapi nyatanya zucchini merupakan sejenis sayuran yang berbeda dengan mentimun atau oyong. Selain itu tentunya zucchini memiliki kandungan vitamin C dan vitamin A sebagai antioksidan yang terdapat pada daging maupun bijinya.
Untuk kamu yang ingin mencoba olahan unik berbahan dasar zucchini yang anti-mainstream, kamu bisa mencoba 5 menu di bawah ini sebagai referensi memasak. Simak yuk apa saja!
1. Zucchini bread oatmeal
Menu yang satu ini cocok sebagai variasi menu sarapan dengan sensasi memakan oatmeal yang berbeda. Zucchini juga dapat ditambahkan sebagai komposisi dasar dalam membuat oatmeal yang satu ini.
Proses pembuatannya yang cukup mudah dengan menambahkan beberapa komposisi pokok seperti susu kedelai, susu kacang, atau rice milk, yang kemudian akam dicampur dengan gula merah, kayu manis, mentega almond, jahe, dan beberapa rempah lainnya yang mudah ditemui. Kemudian setelah hampir selesai dihidangkan, kita bisa menambah maple syrup sebagai penambah rasa.
Baca Juga: 6 Resep Camilan Lezat ala Restoran yang Cuma Butuh 2 Bahan
Editor’s picks
Baca Juga: Intip Yuk, 5 Sajian Khas Rusia Berbahan Dasar Beri yang Manis Banget
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.