TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kreasi Olahan Lezat Berbahan Jamur yang Mudah Dimasak di Rumah

Teksturnya lembut dan kaya akan rempah

seriouseats.com

Jamur merupakan salah satu bahan vegan atau protein baik yang dapat dikonsumsi untuk menggantikan peran daging. Ada beragam jenis jamur yang dapat kamu pilih dan tentunya berbagai jamur layak konsumsi dapat diolah menjadi aneka menu. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah.

Untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi olahan berbahan jamur, berikut lima daftarnya.

1. Garlic mushrooms cauliflower

eatwell101.com

Untuk menu yang satu mirip dengan tumisan gurih bercita rasa kaya akan rempah. Olahan ini menggunakan dua bahan utama, yaitu jamur dan kembang kol. Semuanya disatukan pada satu wajan dan dikombinasikan dengan bawang putih. Kamu tentunya dapat merasakan sensasi gurih pada menu ini.

2. Mushroom risotto

delish.com

Menu risotto merupakan sejenis olahan yang mirip dengan bubur secara konsistensi. Namun, risotto dapat menggunakan bahan yang berbeda-beda dengan varian yang juga beraneka ragam. Salah satunya adalah risotto yang satu ini. Terdapat beberapa tambahan jamur potong dan seledri di dalamnya yang berpadu dengan konsistensi lembut dari risotto.

Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Lezat Berbahan Jamur Kuping, Unik dan Tak Biasa!

3. Garlic and cheese stuffed mushroom

goodtoknow.co.uk

Untuk olahan ini paling cocok menjadi menu pembuka ataupun camilanmu di rumah. Bentuknya yang mungil dan hanya untuk sekali suapan membuat olahan ini sangat direkomendasikan. Pada dasarnya, menu ini hanya menggunakan jamur yang telah dibersihkan dalamnya hingga membentuk mangkuk. Selanjutnya, bagian dalam dari jamur akan diisi dengan bawang putih dan keju.

4. Mushroom and ground beef

momtomomnutrition.com

Siapa yang tak menyukai olahan daging? Cita rasa dan teksturnya memang sangat lah lembut, apalagi untuk daging cincang. Selanjutnya, olahan daging akan dipadukan dengan aneka rempah di dalamnya. Jangan lupa dengan tambahan jamur yang semakin menambah tekstur dan cita rasa pada menu ini.

Baca Juga: 5 Hidangan Jamur Khas Italia dengan Cita Rasa yang Autentik, Yummy!

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya