5 Kreasi Olahan Berbahan Biji Bunga Matahari, Unik dan Lezat!
Gak cuma bisa dikonsumsi langsung lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi orang Indonesia tentu siapa sih yang tidak mengenal biji bunga matahari atau yang dikenal dengan nama kuaci? Biji bentuk mungil yang dibalut cangkang berwarna hitam putih ini memang selalu memiliki keunikan tersendiri dengan cita rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah.
Meski pada umumnya orang Indonesia sering mengonsumsi biji bunga matahari secara langsung tanpa diolah, namun justru ada pula lho beberapa menu makanan yang terbuat dari biji bunga matahari tersebut.
Kira-kira menu apa saja ya yang terbuat dari biji bunga matahari, berikut lima daftarnya!
1. Sunflower seed risotto with squash and mushrooms
Bagi kalian yang familier maupun menggemari olahan khas Italia, pasti tidak akan asing dengan risotto. Makanan yang terbuat dari beras ini memang memiliki banyak variasi sekaligus bahan-bahan yang dipersiapkan.
Tak terkecuali dengan biji bunga matahari yang dapat menjadi bahan pelengkap dari risotto lezat yang satu ini, tak hanya itu sebab eksistensi labu juga semakin menambah cita rasa dari menu ini.
Baca Juga: 5 Olahan Ini Semakin Lezat dengan Tambahan Saus Kacang, Tertarik?
Editor’s picks
Baca Juga: 9 Kuliner Legend Ini Wajib Kamu Icip Saat Berada di Pasar Gede Solo
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.