Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kita semua pasti sudah akrab dengan es krim rasa stroberi, vanilla, maupun cokelat. Rasa-rasanya, trio rasa tersebut tak pernah absen dari kedai es krim mana pun di seluruh dunia.
Namun, beberapa tahun belakangan, kita semua mulai akrab dengan sejumlah rasa baru. Misalnya seperti blueberry, mangga, melon, jeruk, dan rasa unik yang lainnya yang bahkan tidak pernah terpikirkan bisa dicampur dengan es krim.
Nah, buat kalian yang sudah jenuh mencicipi es krim karena rasa yang itu-itu saja, kalian bisa coba es krim dengan rasa aneh ini.
1. Wortel
Tak pernah terpikirkan ya, ternyata wortel bisa dijadikan sebagai varian rasa es krim. Contohnya di Cardamom, India. Asyik juga nih, bisa menikmati kenikmatan es krim sambil menyuplai vitamin A untuk tubuh!
Baca juga: Bisakah Kamu Menemukan Perbedaan pada Es Krim Ini?
2. Spaghetti dan keju
flickr.com/photos/backpackerben Siapa sangka kalau spaghetti bisa dikawinkan dengan es krim, apalagi ditambah keju. Wajar, spaghetti memang biasa berstatus sebagai makanan utama kala dihidangkan di meja makan. Akan tetapi warga Venezuela sepertinya cukup menyukai menu antimainstream ini. Minat coba?
3. Keju kambing dan mete
Sepatutnya, kombinasi ini tidak terasa aneh. Soalnya kacang mete atau mede cukup lumrah dikombinasikan dengan susu, yang notabene-nya adalah bahan baku es krim. Bedanya, unsur keju yang ada di toko es krim Black Dog Gelato ini menggunakan susu kambing.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
4. Jamur
Akan sulit membayangkan bagaimana es krim rasa jamur menempel di lidah. Tapi ternyata es krim ini benar-benar ada dan cukup favorit, lho. Supaya rasa jamur tersebut bisa disamarkan, sirup maple ditambahkan dalam es krim.
5. Lada sichuan (szechuan pepper)
Kalau kalian sudah terkaget-kaget dengan menu es krim dari empat poin sebelumnya, semoga kali ini kalian tidak lebih terkejut. Pasalnya, ada juga lho es krim yang terasa pedas gara-gara mengandung rasa lada sichuan.
Buat kalian yang asing mendengar lada sichuan, mungkin kamu mengenalnya dengan nama andaliman. Bumbu masak ini di Indonesia biasa dipakai untuk masakan khas Batak.
6. Bir
Buat penggemar minuman fermentasi seperti bir, Frozen Pint bakal jadi menu favoritmu terbaru! Uniknya, es krim rasa bir ini juga masih dikombinasikan dengan perasa lain, seperti peach atau buah persik.
Baca Juga: 5 Resep Es Krim Rumahan Tanpa Mixer, Gampang Dibuat dan Murah
