Comscore Tracker

Sering Keliru, Ini Bedanya 10 Jenis Pasta Terpopuler di Indonesia

Jangan-jangan semuanya kamu sebut macaroni?

Selain pizza, pasta merupakan olahan tepung-tepungan asal Italia yang sangat populer di dunia. Berbahan dasar tepung terigu, telur, garam, dan minyak sayur, pasta disajikan dalam berbagai bentuk dan jenis. Meski memiliki bahan dasar yang sama, tapi ternyata penamaan pasta berbeda, lho.

Ada lebih dari 30 jenis pasta yang tersedia. Apakah kamu termasuk salah satu yang sering keliru menamai jenis pasta? Biar gak norak-norak banget saat belanja atau makan di restoran Italia, ketahui dulu nih 10 jenis pasta yang sering salah penyebutan.

1. Fusilli

Sering Keliru, Ini Bedanya 10 Jenis Pasta Terpopuler di Indonesiafoodandcome.com

Berbahan dasar tepung terigu, jenis pasta ini lezat disajikan dengan tumisan sayuran dan daging. Fusili sangat mudah ditemukan di Indonesia. Bisa dijadikan pasta, campuran sup, hingga digoreng dengan taburan serbuk cabai.

2. Ravioli

Sering Keliru, Ini Bedanya 10 Jenis Pasta Terpopuler di Indonesiafoodnetwork.com

Ini namanya ravioli, bukan pangsit. Meski memiliki isian layaknya pangsit, pasta jenis ini disajikan dengan saus keju dan perasaan lemon. Tapi kalau di Indonesia biasanya keju diganti dengan saos tomat.

3. Alphabet pasta

Sering Keliru, Ini Bedanya 10 Jenis Pasta Terpopuler di Indonesiageniuskitchen.com

Langganan jadi bahan sup, nih. Sudah tahu belum kalau namanya alphabet pasta? Namanya diambil dari bentuk pastanya yang sudah dicetak menyerupai huruf.

4. Angel hair

Sering Keliru, Ini Bedanya 10 Jenis Pasta Terpopuler di Indonesiatsgcooking.com

Biasanya, sih angel hair  paling sering disebut spaghetti. Padahal beda banget dari segi adonan dan penyajian. Angel hair  ini lebih tipis dan tidak sekenyal spaghetti.

5. Cavatappi

Sering Keliru, Ini Bedanya 10 Jenis Pasta Terpopuler di Indonesiafoodcomas.com

Nah, kalau yang jenis ini namanya cavatappi ya. Jangan sampai menyebutnya macaroni lagi, meski cukup mirip. Adonan cavatappi dibuat tanpa campuran telur layaknya pasta yang lain.

6. Conchiglie

Sering Keliru, Ini Bedanya 10 Jenis Pasta Terpopuler di Indonesiamygourmetconnection.com

Conchiglie biasanya mudah ditemui dalam salad atau sup. Pasta dengan bentuk yang menyerupai kulit kerang ini rasanya lembut dan gurih.

Baca juga: Pasta Cabai Korea di Indonesia Ini Termasuk Non-Halal, Benar Gak ya?

7. Farfalle

Sering Keliru, Ini Bedanya 10 Jenis Pasta Terpopuler di Indonesiacookingchanneltv.com

Pasta berbentuk tali kupu-kupu ini dikenal dengan nama farfalle. Nah, setelah ini jangan norak lagi ya dengan menyebutnya pasta dasi. Hehehe

8. Bucatini

Sering Keliru, Ini Bedanya 10 Jenis Pasta Terpopuler di Indonesiamyrecipes.com

Bucatini tuh mirip-mirip dengan angel hair  dan spaghetti. Jika angel hair  lebih tipis dari spaghetti, maka bucatini lebih tebal dari angel hair, tapi gak setebal spaghetti. Bucatini memiliki lubang pada bagian tengahnya yang jadi ciri khas.

9. Spaghetti

Sering Keliru, Ini Bedanya 10 Jenis Pasta Terpopuler di Indonesiacooking.nytimes.com

Kalau jenis spaghetti pasti sudah sangat familiar, dong? Kamu juga bisa menyebut makanan dengan sajian saos ini sebagai mi Italia.

10. Elbow macaroni

Sering Keliru, Ini Bedanya 10 Jenis Pasta Terpopuler di Indonesiapillsbury.com

Ini nih pasta sejuta umat, terutama untuk orang Indonesia. Terkadang apa pun jenisnya, pokoknya disebut macaroni aja. Bukan dari tepung, bahan dasar macaroni justru tepung gandum.

Wah, 10 pasta di atas bikin ngiler banget ya. Penyajian pasta mulai populer di masyarakat Indonesia, meski belum dapat menggantikan keberadaan nasi sepenuhnya. Di antara semuanya, kamu paling suka yang mana? 

Baca Juga: 7 Cara Masak Pasta yang Harus Dihindari agar Lebih Kenyal!

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Just For You