5 Makanan Khas Malam Tahun Baru di Berbagai Negara, Ada Buah Delima!
dineoutca.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Malam tahun selalu dilewati dengan berbagai kegiatan, di antaranya menikmati makan bersama dengan seluruh anggota keluarga serta teman. Jika di Indonesia biasa dengan menu dibakar, namun lain dengan berbagai negara ini. Yuk, kita intip yang menjadi makanan khas malam tahun baru dari berbagai negara ini
1. Jepang
justonecookbook.comSaat menyambut malam tahun baru di Jepang selalu menyediakan mi yang dikenal dengan nama toshikoshi soba. Soba merupakan mi khas Jepang yang melambangkan umur panjang.
Masyarakat Jepang menyajikan toshikoshi soba ini dengan kuah kaldu manis dan gurih dengan kamaboko semacam makanan olahan ikan yang dihaluskan. Sebagai pelengkapnya adalah nori untuk topping.
2. Tiongkok
taiwannews.com.twMasyarakat negara tirai bambu ini setiap malam tahun baru menyiapkan pangsit atau tangyuan. Tangyuan adalah pangsit yang terbuat dari tepung terigu. Agar lebih lezat lagi masyarakat Tiongkok menambahkan kuah manis. Selain sebagai makan khas pada malam tahun baru tangyuan juga disajikan pada saat musim liburan tiba.
Baca Juga: 9 Prediksi Warna Rambut Tahun 2020, Siap Tampil Beda di Tahun Baru?
3. Turki
Amazon.comJika negara lain menikmati makanan pada saat malam tahun baru. Berbeda di negara Turki, buah delima harus ada saat malam tahun baru. Namun bukan untuk dimakan tetapi untuk dilemparkan pada pintu-pintu rumah. Masyarakat Turki percaya jika semakin banyak buah delima dilempar pada pintu rumah maka semakin melimpah keberuntungan di tahun yang akan datang. Sungguh unik, ya.
4. Jerman
Editor’s picks
seriouseats.comBinatang babi identik dengan perayaan malam tahun baru bagi masyarakat Jerman. Mereka menyiapkan makan dengan olahan daging babi. Tidak saja makanan diolah dari daging babi, mereka juga menyediakan makanan dengan bentuk babi, seperti permen yang terbuat dari pasta almond dibentuk layaknya babi mungil.
5. Spanyol
freepik.comMasyarakat Spanyol menjadikan buah anggur sebagai hidangan yang harus ada pada saat perayaan malam tahun baru. Hal ini karena buah anggur dipercaya sebagai pertanda keberuntungan seseorang. Uniknya jumlah buah anggur yang harus dimakan sudah ditentukan, yaitu sebanyak satu lusin buah anggur. Buah anggur ini akan dimakan pada saat tengah malam tahun baru.
6. Amerika
cooking.nytimes.comSayuran hijau, kacang polong hitam, daging babi dan roti jagung adalah makanan khas malam tahun baru di Amerika. Ternyata di balik tiap makanan ini mempunyai filosofi yang menjadi harapan di tahun yang akan datang. Sayuran hijau dan kacang polong menggambarkan uang, daging babi berarti kemakmuran, dan roti jagung berarti kekayaan.
7. Italia
seriouseats.comMakanan khas masyarakat Italia adalah spaghetti dan pizza. Tetapi keduanya bukan makanan khas pada malam tahun baru masyarakat Italia. Makanan yang menjadi favorit pada saat malam tahu baru adalah lentil.
Lentil adalah sejenis kacang-kacangan lunak dibentuk menyerupai koin dan disajikan bersama sosis babi.Bagi masyarakat Italia makanan ini juga memiliki filosofi yakni melambangkan kemakmuran di masa depan.
Inilah ketujuh makanan Khas malam tahun baru dari berbagai negara. Dari ketujuh makanan tersebut apakah kamu tertarik untuk mencoba untuk hidangan malam tahun baru nanti? Selamat mencoba.
Baca Juga: Mengenal Sejarah Perayaan Tahun Baru Sejak Zaman Kekaisaran Romawi
A Nitha Nahfiah
ibu rumah tangga, dengan tiga putri, sarjana teknik sipil, berkarya dan memberi manfaat untuk banyak orang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
