Si Creamy yang Lembut, Ini 5 Ragam Olahan Lezat Berbahan Keju Fontina
simple30.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Keju fontina berasal dari Italia yang diolah dari susu sapi mentah, mempunyai cita rasa creamy yang kuat, dan memiliki aroma manis seperti madu. Keju fontina yang lembut biasa disajikan menjadi celupan fondue.
Tak hanya diolah dengan cara dilelehkan saja, keju fontina juga bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat. Penasaran, kan apa saja olahan lezat berbahan keju fontina?
Nah, berikut ini ada lima ragam olahan lezat berbahan keju fontina yang bisa dijadikan inspirasi mengolah keju creamy nan lembut ini. Yuk, simak!
1. Fontina rolled chicken
tasteofhome.comBagian dada dari daging ayam yang segar paling cocok kamu olah menjadi fontina rolled chicken. Isiannya terdiri dari keju fontina, cream cheese, irisan tipis daging sapi yang sudah dipanggang, bawang bombai, parsley, garam, dan lada yang dicampur rata menjadi satu.
Kemudian gulung perlahan daging ayam yang sudah diberi isian. Untuk menghindari isian meluber, tusuk daging ayam menggunakan tusuk gigi.
Baluri fontina rolled chicken pada telur yang sudah dikocok. Setelah itu, kalian bisa membalurinya dengan tepung roti. Goreng dan sajikan sebagai menu makan siang atau makan malam yang lezat.
2. Fontina cheese puffs
saltandwind.comKudapan lezat berbahan keju fontina ini bisa kalian buat sendiri di rumah untuk teman nonton film. Kudapan ini bernama fontina cheese puffs.
Langkah pertama, kalian perlu menyiapkan bahan untuk membuat adonan yang terdiri dari tepung terigu, susu, butter, parsley, garam, keju fontina, irisan daging sapi, dan keju parmesan.
Setelah itu, tepung terigu, susu, butter, dan garam bisa kalian uleni sampai kalis agar bisa dicampurkan dengan keju fontina, irisan daging sapi, dan parsley.
Bentuk adonan menjadi bulat kecil lalu olesi dengan kocokan kuning telur. Untuk sentuhan terakhir taburkan keju parmesan diatasnya.
Panggang fontina cheese puffs di dalam oven kurang lebih selama 20 hingga 25 menit hingga berwarna emas kecoklatan. Selamat mencoba!
Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Berbahan Keju Ricotta, Gurih dan Lezat!
3. Fontina sweet potato pizza
Editor’s picks
tasteofhome.comAda kudapan lezat yang memadukan creamy dan lembutnya keju fontina dengan ubi jalar kuning yang manis. Kudapan lezat tersebut bernama fontina sweet potato pizza.
Kalian hanya perlu menguleni adonan piza hingga kalis lalu menaburinya dengan potongan kecil keju fontina sampai menutupi permukaan piza.
Setelah itu, potong ubi jalar kuning memanjang dan susun di atas keju fontina. Terakhir beri taburan parsley.
Panggang sampai fontina sweet potato pizza matang dan siap dinikmati dengan minuman favorit disaat kumpul bersama orang-orang terkasih.
4. Fontina cheese meatballs with spaghetti
ciaoflorentina.comApakah kalian sedang bingung menyiapkan menu makan siang? Tenang, kalian bisa mengolah keju fontina sebagai campuran meatballs yang terdiri dari cincangan kasar daging ayam, tepung roti, lada, dan garam.
Lalu kalian bisa mengkombinasikan fontina cheese meatballs dengan pasta spageti yang dimasak dengan saus tomat lezat. Dijamin kelezatan dari olahan fontina cheese meatalls with spaghetti ini akan memanjakan lidah!
5. Fontina and spinach baked egg with garlic breadcrumbs
howsweeteats.comHanya menyiapkan keju fontina, roti yang dipanggang dengan cincangan bawang putih, telur, bayam, dan daun parsley, kalian bisa membuat hidangan lezat untuk menganjal perut saat keroncongan.
Pertama, susun bayam di atas roti lalu pecahkan telur diatasnya. Selanjutnya taburkan potongan kecil keju fontina. Jangan lupa tambahkan taburan garam dan lada sebagai penyedap hidangan ini.
Sebagai sentuhan terakhir, beri taburan daun parsley. Panggang sampai keju fontina meleleh dan fontina and spinach baked egg with garlic breadcrumbs siap disantap selagi masih hangat.
Itulah lima olahan lezat berbahan keju fontina yang punya cita rasa creamy nan lembut. Olahan berbahan keju fontina di atas bisa kalian jadikan inspirasi saat ingin mengolah keju ini.
Lantas, olahan keju fontina mana yang buat kalian penasaran dengan cita rasanya?
Baca Juga: 5 Olahan Lezat Berbahan Keju Edam, Keju Berbentuk Apel Khas Belanda
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
