5 Bahan Makanan Ini Dilarang di Beberapa Negara, Kenapa?
Di dunia kuliner yang beragam, terkadang terdapat bahan makanan yang mengundang decak kagum karena rasa uniknya. Namun, ada juga yang harus dihindari karena dianggap berpotensi toksik.
Tersebar di berbagai negara, beberapa bahan makanan ini telah mendapat label "dilarang" karena alasan kesehatan dan lingkungan. Meskipun beberapa larangan ini didasarkan pada keprihatinan ilmiah yang kuat, ada juga yang mencerminkan nilai-nilai tradisional dan perlindungan lingkungan.
Apa sajakah bahan-bahan tersebut dan mengapa negara-negara tertentu memilih untuk melarangnya? Mari kita telaah lima bahan makanan yang dianggap kontroversial ini, yuk!
1. Kangkung
Di Indonesia, kangkung menjadi lauk yang jarang absen di meja makan. Namun, belakangan ini beredar informasi keliru tentang larangan mengkonsumsi kangkung di Amerika Serikat. Kabarnya, di sana sayur hijau yang jenisnya bisa tumbuh di air dan tanah ini dilarang untuk dikonsumsi karena beracun.
Memang benar kangkung gak diperbolehkan untuk dikonsumsi di beberapa negara bagian Amerika, seperti Florida dan Arizona. Namun, alasannya bukan karena beracun, melainkan karena kangkung termasuk sebagai spesies tanaman invasif yang dianggap bisa merusak ekosistem perairan dan saluran air. Di Amerika, kangkung masih dianggap sebagai hama.