Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

9 Bahan Makanan yang Bikin Donat Lebih Empuk dan Mengembang

Anis
donat (pixabay.com/dinesh220185)
donat (pixabay.com/dinesh220185)

Bahan membuat donat ternyata tak hanya tepung terigu, telur, atau mentega. Bahkan, kamu bisa mencampur adonan donat dengan bahan lain agar teksturnya lebih lembut dan mengembang sempurna, seperti umbi-umbian.

Selain teksturnya yang lebih empuk, menambahkan bahan-bahan lain juga dapat membuat cita rasa kudapan manis ini menjadi lebih istimewa. Bagi yang ingin mencobanya di rumah, berikut bahan makanan untuk membuat donat lebih empuk dan mengembang.

1. Bila punya stok kentang, kamu dapat mencampurkannya dengan adonan supaya tekstur donat lebih empuk saat disantap

ilustrasi kentang (unsplash.com/lmablankers)

2. Selain kentang, adonan yang ditambah dengan labu kuning akan membuat tekstur donat menjadi lembut dan cita rasanya lebih nikmat, lho

ilustrasi labu kuning (pixabay.com/gate74)

3. Ubi jalur juga acap menjadi bahan pendamping tepung terigu untuk membuat tekstur donat lebih empuk dan tidak terlalu lembek

ilustrasi ubi manis (pixabay.com/Suanpa)

4. Kalau memiliki stok pisang matang di rumah, bisa dihancurkan dengan sendok, lalu dicampur dengan tepung terigu protein sedang

ilustrasi pisang (vecteezy.com/aukideezy)

5. Meski kerap dijadikan jus atau sayur, wortel ternyata juga dapat dijadikan bahan campuran adonan agar tekstur donat lembut

ilustrasi wortel (pixabay.com/jackmac34)

6. Kamu bisa menggunakan singkong yang sudah dikukus dan dihancurkan hingga lembut ke dalam campuran adonan donat, lho

ilustrasi singkong (pixabay.com/Bintang_Galaxy)

7. Tak hanya itu, tahu sutera atau silken tofu juga bisa ditambahkan dalam membuat donat sebagai campuran tepung terigu protein sedang

ilustrasi tahu putih (pixabay.com/allybally4b)

8. Selain wortel, bayam akan memberikan cita rasa yang unik pada donat, lho. Haluskan, lalu campurkan ke dalam adoanan

ilustrasi bayam (pixabay.com/ThiloBecker)

9. Terakhir, agar donat lebih menggugah selera, bisa dipadukan dengan ketan hitam yang sudah dihaluskan. Yuk, cobain!

ilustrasi ketan hitam (pixabay.com/Jing)

Sebenarnya, adonan untuk membuat donat dapat dipadukan dengan bahan-bahan lainnya agar lebih menarik. Bahkan, teksturnya pun tidak kalah empuk serta lembut dengan donat pada umumnya, lho. Yuk, cobain!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Resep Donat, Ada Donat Ubi hingga Labu Kuning
5 Cara Menghangatkan Donat, Empuk Seperti Semula!
5 Tips Membuat Adonan Donat yang Lembut dan Mengembang
Topics
donatfoodmakananbahan makanankentangdonat enakCara Membuat DonatEducate mebahan dapurLabu Kuning

Editorial Team

EditorNaufal Al Rahman

Tonton lebih seru di