5 Bumbu Dapur Sederhana yang Bikin Rasa Steak Naik Kelas
Saat mengolah steak, gak perlu risau dengan bumbu seperti apa yang hendak digunakan. Itu disebabkan oleh makanan ini yang memiliki rasa alami sangat sedap dan akan bertambah maksimal setelah dicampur bumbu sederhana.
Bahkan, kamu bisa menggunakan bumbu dapur di sekitar untuk memaksimalkan rasa dari sajian tersebut. Kelima bahan itu sudah dirangkum dalam pilihan berikut ini. Siapa tahu kamu ingin mencoba salah satunya supaya rasa hidangan makin naik kelas.
1. Garam
Pernahkah kamu memperhatikan bahwa pada tiap pengolahan steak selalu muncul garam? Ternyata fungsi garam tersebut bukan cuma untuk menambah rasa, tetapi ada manfaat lain yang bisa membuat daging tersebut makin lezat untuk dinikmati.
Biasanya garam digunakan sebagai salah satu cara untuk membuat daging lebih empuk. Bukan cuma itu, garam akan menjaga air daging supaya tidak mengering saat proses pembakaran, sehingga steak tetap juicy saat diolah dengan teknik pemasakan yang tepat.