5 Cara Menghangatkan Donat, Empuk Seperti Semula!

12 Okt 2023, 15:25 WIB

tiga buah donat (unsplash.com/Z Graphica)

Donat merupakan salah satu kudapan ringan yang bisa dibuat dengan berbagai varian rasa maupun tampilan, seperti donat cincin original, donat gula, serta donat isi krim ataupun topping meriah. Penganan ini menjadi salah satu camilan favorit karena bisa dibuat hanya dengan metode penggorengan.

Donat sendiri kerap dimakan dalam keadaan dingin atau suhu ruang. Tetapi, tahu gak sih, ternyata donat yang kamu simpan juga bisa dipanaskan lagi untuk menghasilkan tekstur empuk dan rasa yang semakin sedap. Untuk itu, kamu bisa menyimak lima cara menghangatkan donat berdasarkan metode di bawah ini.

1. Panaskan di dalam microwave selama 8-10 detik

ilustrasi microwave (pexels.com/cottonbro)

Cara pertama yang bisa kamu lakukan untuk membantu menghangatkan donat ialah menggunakan microwave. Alat satu ini dikenal bisa memanaskan beberapa jenis makanan dalam waktu singkat sehingga nantinya sajian tersebut jadi lebih hangat dan enak.

Kamu bisa memanfaatkan keberadaan microwave untuk mengembalikan cita rasa donat supaya kembali empuk dan menggugah selera. Dilansir Allrecipes, kamu dapat memanaskan donat dengan glazed dalam microwave selama kurang lebih 8 detik.

Sementara cara lain khusus untuk donat yang kering, bisa kamu lakukan dengan meletakkan donat bersama dump paper towel atau tisu dapur basah selama kurang lebih 10 detik dalam microwave hingga adonan donat kembali empuk.

2. Panggang di oven selama 5 menit

dapur dengan oven (pexels.com/Max Rahubovskiy)

Cara berikutnya yang bisa kamu lakukan ialah dengan memanfaatkan keberadaan oven. Selain memanggang macam-macam makanan, rupanya oven juga bisa dimanfaatkan untuk membantu menghangatkan donat favoritmu supaya hidangan jadi kembali empuk dan menggugah selera.

Dilansir Cook Gem, kali ini kamu bisa mengatur oven dengan suhu antara 350°F atau sekitar 176°C. Setelah itu, siapkan donat dan bungkus menggunakan aluminium foil. Panggang selama kurang lebih 5 menit hingga donat kembali empuk dan hangat.

Jika donat yang hendak kamu panaskan sangatlah kering, maka kamu bisa mencipratkan sedikit air pada donat, baru dipanggang. Dengan begitu, makanan akan kembali hangat dan lembut saat dinikmati.

3. Panaskan di dalam wajan tertutup 1 menit

ilustrasi wajan di atas kompor (pexels.com/RDNE Stock project)

Kalau kamu tidak memiliki microwave atau mager menghangatkan oven, maka kamu dapat mengembalikan sensasi empuknya donat menggunakan wajan yang ada di rumah. Misalnya teflon maupun alat penggorengan lain yang memiliki tutup.

Kamu tinggal memanaskan wajan tersebut dengan suhu api sedang, kemudian letakkan donat di dalam wajan tersebut. Setelah itu, tutup wajan selama kurang lebih satu menit. Kalau sudah, tinggal sisihkan dan nikmati donat selagi hangat.

Kalau ingin hasilnya lebih maksimal, kamu bisa mencipratkan sedikit air selama proses menghangatkan berlangsung. Metode ini cocok untuk donat yang agak keras agar kamu bisa mendapatkan donat yang hangat dan empuk seperti semula.

4. Simpan dalam kukusan selama 2 menit

ilustrasi panci kukusan (pixabay.com/Michael Kopp)

Cara satu ini terbilang unik tetapi cocok untuk mengembalikan kehangatan pada donat yang kering karena sudah disimpan beberapa saat. Cara yang dimaksud adalah dengan memanfaatkan kukusan. Kamu bisa menggunakan kukusan manual ataupun kukusan yang berada di dalam penanak nasi agar lebih simpel.

Dilansir Pantry & Larder, kamu bisa mempersiapkan kukusan manual lalu panaskan selama beberapa saat. Jangan lupa, alasi kukusan menggunakan kertas perkamen. Setelah itu, kukus donat selama kurang lebih 2-3 menit, lalu matikan api. Berikutnya, istirahatkan donat selama kurang lebih 30 detik, dan donat pun siap dimakan kembali.

5. Goreng ulang

ilustrasi menggoreng donat (youtube.com/Kitchen with Amna)

Cara terakhir yang bisa kamu terapkan ialah dengan menggoreng ulang donat supaya makanan jadi kembali hangat dan lembut. Tetapi ada hal yang harus kamu perhatikan ketika hendak menggunakan metode ini sebagai cara untuk menghangatkan donat.

Pertama, pastikan bahwa donat tidak memiliki topping apapun yang berpotensi meleleh di dalam wajan. Kemudian, kamu bisa menggunakan sedikit minyak atau mentega untuk menggoreng donat ini. Jangan dimasak terlalu matang karena nanti hasilnya malah jadi keras.

Gunakan sedikit minyak ataupun mentega untuk memasak, lalu balik satu sisi donat agar semua bagian hangat merata. Dengan demikian, kamu akan mendapatkan donat yang lembut kembali seperti sebelumnya.

Donat merupakan salah satu makanan populer yang disenangi banyak orang. Hidangan ini kerap disimpan selama beberapa jam atau seharian, sehingga teksturnya bisa keras atau kaku. Untuk mendapatkan kembali kelezatannya, kamu bisa menghangatkan donat dengan lima cara di atas.

Kira-kira cara mana sih, yang paling kamu sukai untuk mengembalikan kelezatan donat tersebut?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.