5 Restoran Vietnam Terpopuler di Hong Kong, Rasanya Bikin Speechless!

Tawarkan perpaduan rasa autentik yang lezat

Vietnam dikenal sebagai salah satu negara yang menawarkan arsitektur bangunan bersejarah dan pasar kuliner dilengkapi berbagai variasi hidangan beragam. Hidangan khas Vietnam menjadi salah satu kuliner terpopuler di Hong Kong yang menghadirkan rasa autentik yang lezat di setiap gigitannya. 

Beberapa restoran yang terletak di Hong Kong ini menawarkan variasi hidangan khas Vietnam dengan teknik memasak tradisional dari bahan lokal. Dengan begitu, mampu menghasilkan hidangan dengan cita rasa yang lezat.

1. Xuân 

5 Restoran Vietnam Terpopuler di Hong Kong, Rasanya Bikin Speechless!Xuân (instagram.com/xuan_hk)

Restoran populer yang terletak di Jalan Lun Fat Wan Chai ini dipimpin oleh koki veteran berasal dari Vietnam bernama John Nguyen. Xuân menawarkan berbagai varian menu dengan cita rasa yang dipengaruhi  budaya Vietnam Utara, seperti pho yang disajikan dengan acar bawang putih dan rempah.

Xuân menawarkan varian menu berbeda untuk siang dan malam hari dengan dilengkapi berbagai pilihan salad, makanan pembuka, serta hidangan utama. Salah satu menu populer yang wajib kamu coba adalah pho daging sapi khas Xuân yang dibuat menggunakan iga, lidah, dan buntut sapi.

2. Pho Bar 

5 Restoran Vietnam Terpopuler di Hong Kong, Rasanya Bikin Speechless!Pho Bar (instagram.com/phobar.hk)

Pho Bar dapat kamu jadikan sebagai pilihan tujuan kuliner yang tepat untuk menikmati berbagai varian menu pho dan makanan ringan lainnya seperti bomb-ass karaage dan sayap ayam dengan bumbu spesial khas Pho Bar. Salah satu menu terpopuler dari Pho Bar adalah supreme combo pho yang wajib kamu coba.

Pho Bar menawarkan hidangan khas Vietnam yang dapat kamu nikmati menggunakan jasa pengiriman lokal ataupun secara langsung di dalam restoran. Kamu juga diberikan kesempatan untuk menentukan pilihan rasa dan topping yang menarik untuk ditambahkan di dalam pho sesuai dengan keinginan. 

3. Chôm Chôm 

5 Restoran Vietnam Terpopuler di Hong Kong, Rasanya Bikin Speechless!Chôm Chôm (instagram.com/chomchomhk)

Restoran yang dirancang oleh Sean Dix ini menawarkan desain interior dan eksterior tradisonal khas Hanoi yang dapat kamu temukan secara mudah di Peel Street. Chôm Chôm membawa tradisi khas Vietnam yaitu bia hoi dengan menikmati minuman bir dengan kerabat kamu pada sudut jalan. 

Kamu dapat menemukan berbagai varian menu menarik, seperti chom chom and chill yang dapat dinikmati untuk dua orang dengan dilengkapi pho roll, lumpia, hidangan pedamping, dan sebotol anggur yang dapat melengkapi hidangan tersebut. Nah, kamu hanya dapat mengunjungi Chôm Chôm dari hari Kamis sampai Minggu saja, ya!

Baca Juga: 5 Rekomendasi Wisata di Phan Thiet, Vietnam yang Bikin Speechless Abis

4. An Nam 

5 Restoran Vietnam Terpopuler di Hong Kong, Rasanya Bikin Speechless!An Nam (instagram.com/annam.hk)

Restoran yang menawarkan berbagai variasi hidangan khas Vietnam ini dapat kamu temukan pada 3 lokasi berbeda, yaitu Causeway Bay, Kowloon Tong, dan Yuen Long. An Nam membawa pengunjung untuk kembali bernostalgia dengan menggabungkan desain interior khas Prancis dan Asia pada setiap sudut ruangan. 

Bahkan, An Nam telah dikenal berbagai kalangan masyarakat melalui kualitas bahan yang digunakan dalam proses pembuatan hidangan khas Vietnam. Salah satu menu terpopuler dari An Nam adalah brisket and raw beef pho dan an nam signature king prawn dengan perpaduan rasa autentik yang lezat. 

5. Le Garcon Saigon 

5 Restoran Vietnam Terpopuler di Hong Kong, Rasanya Bikin Speechless!Le Garçon Saigon (instagram.com/legarconsaigon)

Restoran dengan varian menu khas Vietnam yang dikenal luas oleh wisatawan lokal ataupun mancanegara ini dapat kamu temukan di daerah Wan Chai. Le Garcon Saigon dipimpin oleh koki eksekutif bernama Theign Yie sehingga mampu memberikan perpaduan rasa yang lezat dan teknik baru.

Kamu dapat mencoba varian menu paket populer, yaitu lunch set yang dilengkapi daging babi Okinawa, wagyu yang disajikan bersama dengan serai, kaki ayam panggang, tahu, serta pilihan menu pendamping seperti nasi, roti, dan sayuran. Le Garcon Saigon juga menawarkan pilihan menu lainnya, seperti ranger's valley wagyu bavette dan banh xeo.

Vietnam dikenal sebagai salah satu negara yang memiliki berbagai lokasi pasar kuliner dengan variasi hidangan tradisional yang beragam. Beberapa restoran yang terletak di Hong Kong ini mampu menawarkan berbagai pilihan menu khas Vietnam dengan dilengkapi cita rasa lezat.

Baca Juga: 5 Kuliner Hong Kong dengan Cita Rasa Manis dan Gurih, Wajib Coba

Cecilia Irawan Photo Verified Writer Cecilia Irawan

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Naufal Al Rahman

Berita Terkini Lainnya