10 Sayuran yang Cocok Dijadikan Salad, Lezat dan Bergizi
ilustrasi salad sayur (unsplash.com/TaniaMelnyczuk)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Salad menjadi menu andalan bagi yang menjalankan program diet. Selain rendah kalori, salad juga kaya akan nutrisi lain, seperti vitamin, mineral, dan serat. Tidak heran jika mengkonsumsi salad sangat bagus untuk menjaga kesehatan tubuh.
Kelebihan salad lainnya adalah cara memasaknya yang mudah dan tidak memakan waktu. Banyak pilihan sayuran yang bisa diolah menjadi salad.
Supaya gak bingung, berikut rekomendasi sayuran yang cocok untuk dijadikan salad agar hidanganmu lebih variatif dan bergizi. Simak sampai akhir, ya!
1. Selada sangat sering digunakan untuk hidangan salad. Sayuran ini cocok dikombinasikan dengan berbagai macam dressing
ilustrasi selada (pixabay.com/Bru-nO)2. Tomat akan memeriahkan salad dengan warna merahnya yang menggoda. Rasanya tetap lezat meskipun dimakan mentah
Ilustrasi tomat (pexels.com/PhotoMIXCompany)3. Kubis putih yang segar juga cocok untuk dikombinasikan menjadi salad. Sayuran ini mudah didapatkan dan harganya terjangkau
ilustrasi kubis putih (pixabay.com/RitaE)4. Jika bosan dengan sayuran hijau, kubis ungu bisa menjadi pilihan agar tampilan salad lebih warna-warni
ilustrasi kubis ungu (pixabay.com/Katzenfee50)5. Wortel kaya akan vitamin A. Rasanya yang cenderung manis memberikan sensasi tersendiri pada salad sayur, teksturnya pun renyah
ilustrasi wortel (pexels.com/malimaeder)Editor’s picks
Baca Juga: 10 Macam Buah Ekonomis untuk Jualan Salad, Tetap Enak dan Creamy
6. Meski terdengar aneh, lobak putih juga bisa dijadikan salad. Sangat cocok dipadukan dengan dressing mayones
ilustrasi lobak putih (pixabay.com/kungfunamhuynhdao)7. Timun memberikan tekstur renyah pada salad. Selain itu, kandungan airnya yang tinggi dapat memberikan kesegaran
ilustrasi timun (pixabay.com/Katzenfee50)8. Jagung bisa menjadi alternatif sumber karbohidrat pada salad, lho. Warnanya yang cerah akan mempercantik tampilan
ilustrasi jagung (pexels.com/CatsComing)9. Baby spinach juga bisa menjadi salad yang nikmat. Sayuran ini kaya akan zat besi sehingga, dapat mencegah anemia
ilustrasi bayam (pexels.com/Kaboompics.com)10. Kentang yang creamy memberikan variasi pada salad. Jangan lupa untuk merebusnya agar empuk, yaa!
ilustrasi kentang (pixabay.com/Katzenfee50)Berbagai sayuran tersebut dapat dikombinasikan dengan dressing favoritmu. Sebagian besar sayur dalam hidangan salad dikonsumsi secara mentah. Jadi, jangan lupa mencucinya dengan bersih, ya!
Baca Juga: 5 Protein untuk Kreasi Salad, Semakin Enak dan Gizi Harian Terpenuhi
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
