5 Kreasi Kue dari Labu Kuning, Rasanya Maknyus
Contoh cake dari labu kuning (instagram.com/tira_silvianti)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Labu kuning dengan ciri khas warna kuningnya memiliki cita rasa manis dan tekstur yang lembut. Buah ini biasanya sering ditemui sebagai campuran kolak atau dihidangkan dengan cara dikukus. Namun kini telah berkembang berbagai kreasi kue unik dari labu kuning yang menambah cita rasa kenikmatannya.
Tak hanya nikmat, warna dari kue dengan bahan dasar labu kuning pun nampak cantik dan menggugah selera. Yuk, simak sederet kreasi kue dari labu kuning yang rasanya juara di bawah ini!
1. Kue talam labu kuning
Kue talam labu kuning (instagram.com/kimie_kitchen)Biasanya kue talam memiliki rasa gurih legit yang berasal dari santan kental di dalam adonan. Nah, kamu juga bisa menambahkan labu kuning sebagai penyempurna rasa, lho. Kue talam yang dibuat dari labu kuning ini akan menghasilkan rasa gurih serta manis yang nikmat.
Tak hanya itu, olahan kue talam labu kuning ini juga memiliki warna kuning segar yang memikat. Cara membuatnya cukup tambahkan labu kuning kukus yang telah dihaluskan pada adonan kue talam. Tertarik untuk mencobanya?
2. Kue lapis labu kuning
Kue lapis labu kuning (instagram.com/cien_kitchen)Kue basah satu ini merupakan jajanan pasar yang cukup populer dan disukai banyak orang. Dengan ciri khas banyak lapisan yang bertumpuk dengan warna yang beragam menjadikan siapapun menyukainya.
Agar tak monoton, kue lapis juga bisa dibuat dari labu kuning, lho. Warna yang dihasilkan pun sangat cantik dan rasanya dijamin manntap. Kue lapis labu kuning ini dapat kamu hidangkan di berbagai acara, tertarik?
3. Kue kukus labu kuning
Kue kukus labu kuning (instagram.com/superbunda_rosita)Editor’s picks
Olahan kue kukus labu kuning merupakan kreasi yang dapat kamu jadikan referensi, nih. Dengan tambahan labu kuning di dalam adonan kue kukus, akan menghasilkan cita rasa yang unik dengan rasa manis gurih yang berasal dari labu.
Olahan kue satu ini wajib kamu coba, terutama bagi penggemar roti kukus. Dijamin perpaduan rasa yang dihasilkan siap bikin siapapun ketagihan. Kamu sudah pernah mencobanya belum?
Baca Juga: 5 Snack Gurih Isi Labu Siam yang Tidak Tergantikan, Bikin Laper!
4. Pumpkin muffins
Pumpkin muffins (instagram.com/melmelmelly)Muffin sendiri adalah olahan kue dari negara Inggris. Saat ini, muffin merupakan salah satu kue yang digemari masyarakat Indonesia karena kelezatan serta tekstur lembutnya. Kamu salah satunya, bukan?
Nah, supaya kue ini semakin melokal di Indonesia, tambahan labu kuning dapat dijadikan pilihan yang pas. Caranya cukup tambahkan labu yang sudah dikukus dan dihaluskan dalam adonan kue muffin seperti biasa. Agar makin lezat lengkapi dengan topping keju, ya.
5. Bingka labu
Bingka labu (instagram.com/sugarsweetbylili)Kreasi selanjutnya adalah bingka labu yang masih jarang ditemukan. Kreasi kue satu ini wajib kamu coba, nih. Rasa yang dihasilkan dari kue ini pun sangat nikmat dan nagih.
Dengan bahan dasar tepung terigu, telur, santan, dan gula pasir, kamu hanya perlu menambahkan labu di dalam adonan tersebut. Kue bingka labu ini memiliki cita rasa manis legit dengan tekstur lembutnya. Sudah pernah mencoba?
Dari berbagai kreasi kue dari labu kuning di atas, semuanya memiliki cita rasa nikmat yang bikin nagih. Kini kamu tak perlu bingung untuk mengolah labu kuning, karena ternyata labu kuning dapat dijadikan olahan berbagai macam kue. Tertarik mencoba yang mana dulu, nih?
Baca Juga: 5 Kreasi Resep Kue Bawang yang Gurih Banget, Bikin Ngunyah Melulu!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
