[QUIZ] Apakah Kamu Bisa Membedakan Kunyit, Lengkuas, Jahe, dan Kencur Ini?

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Mengolah suatu makanan kurang lengkap kalau tidak diberi tambahan bumbu. Ada beragam bumbu yang bisa dimasukkan, mulai dari bumbu kering (garam, gula pasir, lada bubuk, dan sebagainya) hingga bumbu aromatik. 

Berbicara tentang bumbu aromatik, tentu kamu tidak asing dengan jahe, kunyit, lengkuas, dan kencur. Bumbu-bumbu tersebut memberikan banyak sentuhan, mulai dari aroma, rasa, hingga warna.

Namun, tahukah kamu perbedaan jahe, kunyit, lengkuas, dan kencur? Jangan ngaku sering masak di dapur kalau tidak tahu perbedaan keempatnya. Buktikan dengan memainkan kuis di bawah ini, yuk!

1 of 6 Quiz

• Kencur
• Jahe
• Kunyit

JAWABAN KAMU BENAR

Dilihat dari kulitnya yang berwarna pucat dan bentuknya yang khas, gambar di atas adalah jahe.

2 of 6 Quiz

• Kencur
• Jahe
• Kunyit

JAWABAN KAMU BENAR

Gambar di atas adalah kencur. Masih bingung membedakannya dengan jahe?

3 of 6 Quiz

• Lengkuas
• Kunyit
• Jahe

JAWABAN KAMU BENAR

Dari warna dagingnya sudah bisa ditebak kalau gambar di atas adalah kunyit. Jangan sampai salah, ya!

4 of 6 Quiz

• Lengkuas
• Jahe
• Kencur

JAWABAN KAMU BENAR

Rimpang jahe di atas cukup jelas, bukan? 

5 of 6 Quiz

• Kunyit
• Kencur
• Lengkuas

JAWABAN KAMU BENAR

Lengkuas atau laos punya ciri-ciri yang berbeda dibandingkan jahe, kunyit, dan kencur, yakni cenderung kemerahan, serta ukurannya lebih besar. 

6 of 6 Quiz

• Kencur
• Jahe
• Kunyit

JAWABAN KAMU BENAR

Kalau belum dibelah, warna kulit kunyit sekilas mirip bumbu aromatik lainnya, ya?