9 Jenis Telur yang Sering Dikonsumsi Orang Indonesia, Ada Favoritmu?
Potret beragam jenis telur (unsplash.com/cbbuie23)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Telur menjadi salah satu bahan makanan yang wajib ada di dapur. Saat tidak ada ide mau masak apa untuk lauk pendamping nasi, telur kerap menjadi solusi terbaik. Kamu bisa mengolahnya dengan cara didadar, diceplok, direbus, dibuat sup ayam serabut, atau dikukus ala masakan Korea.
Selain harganya terjangkau, telur juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Mulai dari karbohidrat, omega 3, protein, asam amino, hingga berbagai macam vitamin.
Barangkali selama ini kamu hanya mengenal beberapa jenis telur dan makan yang itu-itu saja, kan? Padahal ada banyak telur yang sering dikonsumsi orang Indonesia, lho.
Mau tahu apa saja? Simak ulasannya di bawah ini, ya!
1. Telur ayam negeri ini paling banyak dikonsumsi dan harganya terjangkau. Kamu bisa membuat beragam masakan dengan telur ini
Ilustrasi telur ayam negeri (unsplash.com/louishansel)2. Telur ayam kampung lebih kecil dari telur ayam negeri. Harganya pun agak mahal, karena dihasilkan ayam yang dipelihara secara alami
Ilustrasi telur ayam kampung (pixabay.com/noname_13)3. Telur bebek berwarna biru muda ini biasanya dijual dalam keadaan sudah diasinkan dan direbus, sehingga awet dalam jangka waktu lama
Ilustrasi telur bebek (lutongbahayrecipe.com)4. Telur puyuh ukurannya paling kecil jika dibandingkan dengan telur unggas lainnya. Selain itu, cangkangnya memiliki corak yang unik
Potret telur puyuh (unsplash.com/karyna_panchenko)Editor’s picks
5. Telur kalkun mudah dikenali karena cangkangnya berwarnya putih dan berbintik cokelat. Ukurannya pun lebih besar dari telur ayam
Ilustrasi telur kalkun (commons.wikimedia.org)Baca Juga: 10 Olahan Telur untuk Lauk Makan Nasi, Ada Menu Geprek, lho!
6. Telur angsa berwarna putih bersih dan ukurannya juga sedikit lebih besar, jika dibandingkan dengan telur ayam atau bebek
Ilustrasi angsa mengerami telurnya (pixabay.com/reverent)7. Telur entok hampir mirip telur angsa dengan warna putih, tetapi ukurannya sedikit lebih kecil. Pernah cobain?
Ilustrasi telur entok (pixabay.com/fachlektorat)8. Telur burung unta adalah telur unggas terbesar di dunia. Berat satu butirnya bisa mencapai 1,3 kg atau setara dengan 18-24 butir telur ayam, lho
Ilustrasi telur burung unta (usgs.gov)9. Barangkali kaviar adalah telur termahal di dunia. Berasal dari ikan sturgeon, harga per 30 gramnya kaviar bisa mencapai Rp1,5-Rp3 juta rupiah, lho
Ilustrasi kaviar hitam (pixabay.com/miroslavik)Itu dia sembilan jenis telur yang sering dikonsumsi orang Indonesia. Khusus untuk telur unggas, rasa dan isiannya tidak jauh berbeda, kok. Kamu sudah pernah coba semuanya?
Baca Juga: 10 Olahan Telur Dadar yang Praktis untuk Menu Makan Sehari-hari
Berita Terkini Lainnya
