5 Tips Memasak Nasi anti Lengket di Rice Cooker, No Ribet!
ilustrasi mencuci beras (vecteezy.com/Norn Prarinya)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi merupakan salah satu makanan pokok di Indonesia. Namun membersihkan panci rice cooker setelah memasak nasi kerap menjadi masalah yang menjengkelkan. Nasi yang menempel di panci rice cooker sering sulit untuk dibersihkan dan memerlukan waktu yang lama untuk direndam.
Namun, ada cara simpel untuk mencegah hal tersebut terjadi. Kamu cukup terapkan tips memasak nasi berikut ini, dijamin nasi gak bakalan menempel di panci rice cooker ketika hendak dibersihkan. Simak selengkapnya berikut ini, ya!
1. Cuci beras sebelum dimasak
Mencuci beras putih (istockphoto.com/baianliang)Cuci beras sebelum dimasak adalah salah satu cara untuk menjaga kebersihan beras. Saat beras masih berada di pasar, kemungkinan besar terdapat banyak kotoran atau debu yang menempel pada kulit beras. Jika kulit beras yang kotor atau terkontaminasi masuk ke dalam masakan, maka hal ini dapat berdampak buruk pada kesehatan konsumen. Dengan mencuci beras sebelum dimasak, kotoran dan debu yang menempel pada kulit beras dapat terbuang dan menjadikan beras lebih bersih dan sehat untuk dikonsumsi.
2. Tambahkan minyak sayur ke dalam air untuk memasak beras
ilustrasi memberi minyak sayur (pexels.com/Pixabay)Sebelum memasak beras, tambahkan beberapa tetes minyak sayur ke dalam air. Setelah itu, masak beras seperti biasa di rice cooker. Minyak sayur akan membantu mencegah nasi menempel pada dinding panci rice cooker. Ketika minyak sayur dicampur dengan air, maka permukaan air akan menjadi lebih licin sehingga nasi tidak mudah menempel pada dinding panci rice cooker.
Selain itu, menambahkan minyak sayur ke dalam air saat memasak beras di rice cooker juga dapat membantu menghasilkan nasi yang lebih lembut dan enak. Minyak sayur akan membantu menjaga kandungan air dalam nasi sehingga nasi tidak mudah kering. Selain itu, nasi yang dimasak dengan minyak sayur akan lebih harum dan gurih.
3. Jangan biarkan nasi terlalu lama di dalam panci rice cooker
ilustrasi memasak nasi (fifteenspatulas.com)Editor’s picks
Setelah beras matang, segera matikan rice cooker dan angkat pancinya dari rice cooker. Biarkan nasi sedikit mengembang selama beberapa menit sebelum dituang ke dalam wadah penyimpanan. Jangan biarkan nasi terlalu lama di dalam panci rice cooker karena akan membuat nasi semakin lengket dan susah untuk dibersihkan.
Nasi yang dibiarkan terlalu lama di dalam panci rice cooker cenderung menjadi lengket dan susah untuk dibersihkan. Ini terjadi karena uap air yang terperangkap dalam panci rice cooker membuat nasi terlalu lembap dan lengket. Jika kamu memindahkan nasi yang masih lembap ke dalam wadah penyimpanan, nasi akan mudah busuk apalagi jika dibiarkan terlalu lama.
Baca Juga: 5 Tips Simpel Memasak Nasi agar Hasilnya Lebih Istimewa
4. Gunakan sendok kayu saat mengambil nasi
ilustrasi mengambil nasi menggunakan sendok kayu (shutterstock.com/Pixel-Shot)Menggunakan sendok kayu saat mengambil nasi dari panci rice cooker dapat membantu mencegah nasi menempel pada sendok. Hal ini dikarenakan sendok kayu tidak menimbulkan gesekan tinggi pada permukaan panci rice cooker, seperti halnya sendok logam atau plastik.
Selain itu, kayu juga tidak menghantarkan panas seperti logam atau plastik sehingga sendok kayu tidak akan terlalu panas saat digunakan untuk mengambil nasi dari panci rice cooker yang masih panas. Dengan menggunakan sendok kayu, risiko terbakar saat mengambil nasi dari panci rice cooker dapat diminimalkan.
5. Bersihkan panci rice cooker dengan benar
ilustrasi membersihkan panci rice cooker (youtube.com/Apai Jawai Channel)Setelah nasi selesai dimasak, segera bersihkan panci rice cooker dengan air dan sabun. Jangan biarkan panci kotor terlalu lama karena akan membuat nasi semakin menempel pada dinding panci. Apalagi jika nasi sudah mengerak di panci rice cooker, hal tersebut tentu akan merepotkanmu, kan?
Dengan mengikuti tips memasak nasi di atas, kamu bisa membuat nasi dengan mudah tanpa khawatir menempel pada dinding panci rice cooker. Selain itu, kamu juga akan lebih mudah membersihkan panci rice cooker setelah selesai digunakan. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba tips di atas, dijamin gak bakalan bikin kamu ribet perihal cuci panci rice cooker!
Baca Juga: 10 Tips Memasak Nasi Kuning di Magic Com, Pulen dan Tahan Lama
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
