Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

4 Kunafa Populer di Jakarta, Dessert Klasik Timur Tengah yang Unik

potret hidangan zade kunafe di Mardin Fine Baklava Cafe (instagram.com/mardincafekemang)

Sudah pernah cobain kunafe atau kunafa yang berseliweran di media sosial belakangan ini? Dessert asal Timur Tengah yang lagi hype di Jakarta ini terbuat dari lapisan filo pastry (kadayif) yang super renyah. Teksturnya mirip bihun. Hidangan tradisional ini punya sebutan berbeda-beda di tiap negara Timur Tengah.

Dessert berserat ini diisi keju, lalu bagian atasnya disiram sirup gula yang punya aroma mawar atau jeruk. Lalu masih diberi taburan kacang pistachio. Jadi, selain ada rasa manis tapi juga ada sensasi gurih dan crunchy. Kalau kamu mau berburu dessert kunafa di Jakarta, ada beberapa restoran Timur Tengah yang menawarkan menu kunafa terbaik yang bisa kamu jelajahi untuk dicicipi. Langsung cek di sini aja untuk info lengkapnya, ya!

1. Mardin Fine Baklava Cafe

potret hidangan kunafe di Mardin Fine Baklava Cafe (instagram.com/mardincafekemang)

Selain terkenal dengan baklava, Mardin juga menyajikan berbagai hidangan khas Timur Tengah lainnya, seperti kunafe yang memanjakan pencinta makanan manis. Tempat sempurna untuk menikmati hidangan manis khas Timur Tengah ini, suasananya nyaman dengan interior ala Middle Eastern yang elegan. Cocok untuk menikmati camilan manis sambil bersantai dengan ditemani secangkir teh hangat atau kopi.

Varian kunafe mereka ada banyak rasa. Salah satu yang recommended adalah cheese kunafe. Keju mozarella yang creamy and melting bercampur sempurna dengan lapisan luar kunafe yang renyah dan golden brown. Menu kunafa lainnya ada Mardin mix kunafe, walnut cheese kunafe, hasir kunafe, pistachio kunafe, kaymak cream kunafe, dan Mardin zade kunafe.

Alamat: Jalan Kemang Utara Nomor 16B, Jakarta Selatan

Jam operasional: setiap hari, pukul 11.00 - 22.00 WIB

Telepon: 0811-8844-116

Harga: mulai dari Rp 100.000

2. Emado's Shawarma

potret hidangan pisang kunafa di Emado’s Shawarma (instagram.com/emados.shawarma)

Restoran makanan Timur Tengah yang banyak cabangnya di Jakarta ini terkenal dengan hidangan shawarma yang lezat. Daging shawarma mereka empuk dan kaya rasa. Menu ini disajikan dalam roti pita yang lembut.

Selain shawarma, Emado's juga menyajikan variasi menu manis, seperti kunafa yang menjadi favorit untuk pencuci mulut. Pisang kunafa adalah salah satu signature dessert mereka yang patut dicoba. Renyahnya kunafa berpadu sempurna dalam setiap gigitan dengan manisnya pisang. Siraman gula manis yang khas menambah kenikmatan tanpa berlebihan.

Cheese kunafa delight bisa menjadi pilihan manis yang sempurna setelah menikmati hidangan gurih seperti shawarma. Kombinasi antara keju leleh yang creamy serta adonan kunafa yang renyah, memberikan tekstur kontras yang memuaskan. Rugi kalau gak coba!

Alamat: Jalan Kemang Selatan VIII Nomor 66, Jakarta Selatan

Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 22.00 WIB

Telepon: 0878-0100-1053

Harga: mulai dari Rp25.000

3. Oz Lezzat

potret hidangan kunafa di Oz Lezzat (instagram.com/ozlezzat)

Satu lagi restoran autentik Turki di mana kamu bisa mencicipi kunafe yang otentik ala Turki di Jakarta, namanya Oz Lezzat. Tempatnya yang berada di daerah Cawang ini penuh ornamen ala Timur Tengah. Semua menu makanannya gak ada yang fail, dari appetizer hingga dessert. Penikmat Middle East cuisine pasti suka.

Untuk kunafe, selain yang orisinal, kunafe mereka ada beragam varian topping. Mulai dari topping cokelat, lotus, pistachio, nutella, biscoff, choco cheese, hingga gelato. Kunafe mereka teksturnya crunchy, manis, dengan rasa topping yang bikin nagih. Cocok sebagai dessert dari menu utama seperti tantuni rice, mandhi rice, kebab, lahmacun dengan daging ayam maupun kambing.

Alamat: Jalan Dewi Sartika Nomor 298, Cawang, Jakarta Timur

Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 23.00 WIB

Telepon: 0821-2222-1413

Harga: mulai dari Rp70.000

4. Kebuli Palestina

potret hidangan kunafa di Kebuli Palestina (instagram.com/kebulipalestina)

Kepengen makan kunafe, tapi budget pas-pasan? Bisa kok. Datang saja ke daerah Cipinang, di sana ada Kebuli Palestina yang menyediakan kunafe dengan harga terjangkau. Pemilik resto ini adalah warga negara asli dari Palestina, sehingga originalitasnya gak perlu diragukan lagi. Cara memasak kunafa di sini juga masih tradisional, yakni dengan memakai piringan plat besi.

Kunafe di sini diberi isian keju mozarella yang melting dan juga krim manis. Jadi ada rasa gurih, manis, crunchy, dan legit. Cara menikmatinya tinggal ditambah lagi dengan air sirup gula dan berbagai varian topping. Selain orisinal, topping kunafe lainnya tersedia pilihan choco chips, chocolate meses, cheese pistachio, ice cream chocolate, oreo glaze milk pistachio, strawberry red velvet, coconut milk pistachio, green tea matcha, dan madu pistachio. Bikin ngiler kan?

Alamat: Jalan Cipinang Muara Raya Nomor 1, Jakarta Timu

Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 21.00 WIB

Telepon: 0878-5545-5039

Harga: mulai dari Rp35.000

Kunafa kini makin populer dengan berbagai inovasi dan variasi yang menggabungkan budaya Timur Tengah yang eksotis dengan inovasi lokal, seperti tambahan topping kekinian. Buat yang belum coba, kunafa wajib masuk dalam daftar kuliner yang harus dicoba. Rasakan sendiri kelezatannya.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Malika Nabilla Larasati
EditorMalika Nabilla Larasati
Follow Us