Jangan Asal Saja, Ini 5 Tips Mencuci Buah & Sayuran dengan Benar!
modernfarmer.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pada dasarnya sebelum dikonsumsi buah dan sayur memang harus dicuci dahulu. Namun sayangnya kebanyakan orang salah mencuci buah dan sayur dengan benar sehingga buah dan sayur tersebut tidak layak dikonsumsi. Bersihkan dengan benar, ini lima tips mencuci buah dan sayur yang harus kamu tiru!
1. Awali dengan mencuci tangan
Pexels/BurstSebelum kamu mencuci buah dan sayur hal pertama yang harus kamu lakukan adalah mencuci tanganmu terlebih dahulu. Hal ini karena pada umumnya tangan pasti mengandung banyak kuman dan kotoran sehingga kamu harus mencucinya. Dengan begitu tanganmu tidak akan memindahkan kotoran dan kuman pada buah
2. Jangan pakai sabun
modernfarmer.comMungkin kelihatannya mencuci buah-buahan dan sayur dengan menggunakan sabun itu bersih. Namun pada kenyataannya justru hal tersebut buruk karena sabun pasti mengandung zat kimia berbahaya dan bisa masuk ke dalam tubuh lewat sayur dan buah yang dicuci.
Oleh sebab itu dengan air saja sebenarnya sudah cukup namun jika memang sabun yang kamu gunakan terbukti aman dan bebas bahan kimia maka tidak apa-apa dipakai untuk mencuci buah dan sayur.
Baca Juga: 5 Buah Ini Dapat Kamu Olah Menjadi Selai Lezat, Cocok Untuk Sarapan!
3. Cuci sebelum memotongnya
Editor’s picks
Pexels/PixabayJangan sekali-kali mencuci buah-buahan serta sayuran setelah memotongnya. Lebih baik cuci sebelum dipotong karena sisa kotoran dan pestisida bisa masuk ke dalam daging buah atau sayur ketika kamu memotongnya. Belum lagi beberapa vitamin seperti vitamin B dan C mudah larut dalam air sehingga bisa saja vitamin-vitamin tersebut sudah hilang dan larut dalam air cucian sebelum dikonsumsi.
4. Pakai sikat agar kebersihannya maksimal
unlockfood.caBeberapa buah-buahan biasanya memiliki kulit yang keras dan kasar. Oleh sebab itu tentu gak cukup membersihkannya hanya dengan tangan saja. Buah jenis ini harus dibersihkan dengan menggunakan sikat agar kotoran dan kumannya cepat menghilang. Barulah setelah itu kamu bisa menyimpannya dalam wadah seperti saringan sampai airnya hilang.
5. Keringkan dahulu sebelum dikonsumsi
Pexels/Ella OlssonPastikan sebelum mengonsumsinya kamu sudah mengeringkannya terlebih dahulu agar kuman-kuman dan kotoran yang tersisa hilang. Kamu bisa mengeringkannya dengan lap khusus sayuran dan buah atau dibiarkan sampai mengering. Nah setelah kering kamu baru bisa langsung mengonsumsinya atau menyimpannya langsung dalam lemari es agar lebih awet.
Karena mencuci buah dan sayur tidak bisa asal saja!
Baca Juga: 7 Fakta Medis Pentingnya Mencuci Tangan, Menghindarkan dari Penyakit!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
