5 Inspirasi Crunch Cake untuk Ide Camilan, Lembut dan Renyah
Crunch cake adalah sebutan bagi kue berbeda tekstur dalam satu sajian. Umumnya, kue itu terdiri dari adonan utama dan remahan sebagai penambah rasa, sehingga tampil dan terasa berbeda.
Remahan tersebut bisa dibuat dari beragam bahan baku, mulai dari crumbs tepung, biskuit yang sudah dihaluskan, sampai sereal. Semua itu mampu membuat suatu kudapan jadi lebih renyah.
Bagi kamu yang senang dengan olahan kue lembut disertai sensasi crunchy pada bagian luar atau topping kue, maka jangan lewatkan beberapa hidangan menarik seperti lima olahan berikut ini. Nikmatnya bikin kalap!
1. Coffee crunch cake
Kue yang satu ini menjadi alternatif hidangan dengan sentuhan sensasi kopi, sehingga rasa yang berpadu jadi lebih menarik untuk dicicipi. Dasar kue bisa diolah dari bolu vanilla ataupun cokelat.
Sementara bagian frosting dapat dibuat dengan campuran kopi supaya aroma dan rasanya makin tajam. Selain itu, untuk menciptakan sensasi renyah pada kue, jangan lupa membubuhi sereal berbasis kopi yang bisa kamu temui di supermarket terdekat.