5 Cara Makan Steak tanpa Merasa Enek, Lahap sampai Akhir!
Sepiring steak lengkap (unsplash.com/amirali mirhashemian)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Steak begitu populer dan kerap disajikan di berbagai tempat makan, mulai dari restoran biasa ataupun restoran mewah. Makanan ini biasanya terdiri dari sepotong daging dengan aneka macam pendamping yang membuat rasanya lebih seimbang. Namun, tidak jarang steak juga menimbulkan rasa enek ketika dikonsumsi oleh beberapa orang.
Kalau kamu adalah tipe orang yang mudah enek ketika menikmati steak, maka lima tips berikut bisa membantu. Menerapkan beberapa cara makansteak tanpa merasa enek ini bakal membuat sesi makanmu kian nyaman.
1. Cek kualitas daging
Daging steak (pexels.com/Lukas)Langkah pertama yang perlu diperhatikan adalah mengecek kembali kualitas daging. Sebab, daging yang bagus dan segar akan memberi rasa yang maksimal ketika dicicipi. Dengan begitu, nantinya kamu bisa menikmati makanan tersebut dengan nyaman tanpa merasa enek..
Pembuatan steak dari rumah ataupun beli di luar pun seharusnya tetap harus memperhatikan kualitas daging yang disajikan. Hal ini bisa membantumu mengurangi rasa enek, karena kualitas daging tersebut masih bagus.
Jangan ragu untuk bertanya karakteristik suatu daging ketika kamu membelinya di luar, supaya kamu memiliki sedikit gambaran akan rasa dari daging tersebut.
2. Tentukan kematangan yang pas
Memasak steak (pexels.com/cottonbro studio)Berikutnya, kamu perlu memahami bahwa di dalam olahan steak terdapat tiga jenis tingkat kematangan daging yang kerap disajikan, seperti rare, medium rare, dan well done. Mengetahui basic dari ketiga jenis tingkat kematangan daging ini bisa membantumu menggambarkan sensasi daging yang didapat.
Jika khawatir akan rasa enak pada daging, kamu bisa berkonsultasi dengan ahlinya untuk mengetahui tipe mana yang paling cocok dengan kamu. Kamu juga bisa mencoba memulainya dari well done terlebih dahulu.
Tingkat kematangan tersebut adalah gambaran daging yang dimasak benar-benar matang. Dengan begitu, nantinya kamu bisa mencoba kematangan lain untuk menentukan apakah kamu merasa enek atau tidak.
3. Sajikan steak dengan pendamping lengkap
Editor’s picks
Steik dengan aneka sayuran (freepik.com/stockking)Saat hendak menikmati steak, akan jauh lebih baik jika disajikan lengkap bersama aneka pendampingnya. Jika membeli steak di restoran, biasanya dalam satu set, kamu sudah bisa mendapatkan beberapa hidangan pendamping, sehingga rasa daging akan jauh lebih seimbang.
Sementara, jika membuatnya sendiri dari rumah, maka kamu juga harus melakukan sedikit riset untuk menentukan pendamping apa yang paling cocok dengan kamu. Beberapa di antaranya adalah kentang tumbuk, salad, sayuran segar, sayur panggang, bahkan ada juga yang di perkaya dengan saus khusus.
Baca Juga: 5 Langkah Memasak Steak Homemade dengan Kualitas Restoran
4. Nikmati perlahan dan jangan berlebihan
Steak yang dipotong (pexels.com/Los Muertos Crew)Menikmati daging secara perlahan akan memberikan sensasi yang menyenangkan ketika menyantap seporsi steak. Jangan buru-buru dalam menikmati steak, karena bisa membuat kamu merasa enek, bahkan sebelum menyantap daging ini sampai habis.
Dengan menikmatinya secara perlahan, kamu bisa juga menyelingi dengan aneka pendamping yang disediakan. Supaya tidak terlalu enak, pastikan juga porsi daging yang kamu makan dalam satu set steak tidak berlebihan.
5. Hadirkan minuman atau makanan manis
ilustrasi lava cake (unsplash.com/Luna Hu)Terakhir, jangan lupa untuk membuat minuman dan makanan penutup yang segar sebagai penutup. Meskipun steak memiliki pelengkap pendamping untuk meredam rasa enek, tapi akan jauh lebih nikmat jika kamu juga membuat atau memesan sesuatu yang segar sebagai pelengkap hidangan tersebut.
Minuman dan makanan yang kamu buat atau pesan bisa berupa sesuatu yang dingin dan manis. Semua bisa disesuaikan dengan referensi masing-masing, asal bisa meredam rasa enek yang sering kali muncul ketika menikmati daging steak.
Steak menjadi salah satu makanan populer yang digemari oleh berbagai kalangan. Namun, tidak sedikit juga yang kerap merasa enek ketika menikmatinya. Oleh sebab itu, kamu bisa melakukan lima cara di atas untuk meredam sensasi enek ketika makan steak.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Steak supaya Matang Sempurna, Lezat Maksimal!
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
