5 Kreasi Pecan Pie untuk Ide Kudapan Penutup dari Kacang
ilustrasi olahan pecan pie (pixabay.com/aniamineeva)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pecan menjadi salah satu pilihan kacang-kacangan yang dikenal memiliki rasa manis dan asin yang khas. Bentuk kacang ini cenderung persegi panjang dengan garis lurus di bagian tengah.
Kacang pecan sendiri dapat diolah menjadi isian dalam hidangan nikmat seperti pai, lima kreasi menariknya ialah sebagai berikut.
1. Pecan pie cheesecake
ilustrasi pecan pie cheesecake (unsplash.com/Fallon Michael)Pecan pie cheesecake khusus dihadirkan buat kamu yang gemar akan hidangan manis gurih nan lembut. Cukup masukkan adonan kulit pai dalam cetakan, kemudian tambahkan adonan cream cheese.
Sebagai penambah rasa terhadap olahan, kamu bisa turut menggunakan irisan kacang pecan dan chocolate chips supaya rasa makanan semakin legit.
2. Chocolate pecan pie
ilustrasi chocolate pecan pie (unsplash.com/Keighla Exum)Olahan pai berikut ini bisa dimasak untuk para pencinta cokelat. Selain mengandung rasa manis, pun hidangan memiliki sentuhan gurih yang membuat makanan semakin lezat ketika dikonsumsi.
Dalam mengolah isian untuk kulit pai, bahan yang diperlukan terdiri dari mentega, cokelat, telur, whipped cream, serta kacang pecan untuk menambah tekstur dari hidangan agar makin terasa padat.
3. Pecan pie slab cake
Editor’s picks
ilustrasi pecan pie slab (foodnetwork.com/trisha yearwood)Slab cake adalah sebutan untuk hidangan berupa kue tipis yang dimasak menggunakan loyang berukuran panjang. Terdapat banyak sekali makanan yang dapat diolah memakai ini, termasuk pai kacang pecan.
Isian yang digunakan dalam pembuatan masakan, bisa terdiri dari brown sugar, mentega, dan kacang. Namun jangan lupa olah dalam porsi ekstra supaya cukup untuk menutupi keseluruhan kulit pai, ya.
4. Caramel pecan pie
ilustrasi caramel pecan pie (pixabay.com/Sharon Ang)Caramel pecan pie disuguhkan untuk makanan dengan cita rasa ekstra manis. Karamel dapat dicampurkan sebagai isian, sehingga lebih mudah saat diolah untuk membuat pai kacang yang enak.
Karamel tersebut perlu disatukan dengan kacang pecan yang telah diiris-iris, gula, mentega, dan bahan baku lainnya yang diperlukan untuk membuat isian pai.
5. Pumpkin pecan pie
ilustrasi pumpkin pecan pie (unsplash.com/Becky Fantham)Hidangan pai yang satu ini memiliki isian lebih padat dan tak kalah manis dari versi pecan pie lainnya. Komponen yang membedakan antara hidangan versi ini adalah penggunaan labu sebagai isian.
Buah sayur tersebut dapat dimatangkan dengan cara dikukus atau dipanggang, setelah lunak baru campurkan labu bersama kacang pecan, mentega, beserta gula.
Wah, ternyata ada banyak jenis-jenis pai pecan yang bisa dikreasikan dengan beragam cara. Lima hidangan di atas dapat dijadikan inspirasi untuk mengolah hidangan ini jadi lebih variatid dan semakin nikmat.
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
