5 Jenis Masakan Indonesia yang Dikemas dalam Kaleng, Bisa Buat Bekal!

2. Gulai

ilustrasi gulai (pixabay.com/Husky Kuma)

Gulai adalah makanan yang sangat digemari khususnya bagi masyarakat Sumatera. Ciri khas makanan tersebut terletak pada kuahnya yang pekat kemerahan sehingga mampu membangkitkan selera makan ketika disantap bersama nasi hangat, kerupuk, sambal dan lain sebagainya.

Kalau ada yang kangen olahan gulai tetapi enggan repot membuatnya, maka kamu bisa menyantap gulai kalengan sebagai gantinya. Isian dari gulai sangat beragam, mulai dari daging ayam, domba, sapi bahkan bagian jeroan sekalipun. Sajian ini sangat pas dibawa bepergian karena awet dan rasanya nikmat.

Baca Juga: 8 Sentra Kuliner di Jogja, Asyik buat Berburu Makanan Lezat

3. Rendang

ilustrasi rendang (unsplash.com/Bawah Reserve)

Siapa tak kenal rendang, makanan lezat ini menjadi salah satu hidangan ikonik khas Indonesia yang populer di berbagai belahan dunia. Maka dari itu, inovasinya pun terus-menerus berkembang salah satunya dengan dijual dalam bentuk kalengan. Tentun sajian ini masuk kategori makanan basah karena ada bumbu-bumbu yang disertakan di dalamnya.

Rendang kalengan bisa ditemukan dengan berbagai bahan baku, tetapi baru sempurna rasanya kalau menikmati rendang dari daging sapi. Selain itu, ada juga rendang ikan dan ayam. Kamu bisa membawa sajian ini ketika bepergian karena umur simpannya yang cukup panjang.

4. Sambal

ilustrasi sambal (pixabay.com/41330)

Hampir sebagian besar masyarakat Indonesia tidak bisa dipisahkan dari sambal. Makanan pendamping dengan cita rasa pedas ini sangat diperlukan untuk menambah selera ketika menyantap aneka sajian utama, seperti nasi, lauk pauk, dan sebagainya.

Meskipun banyak sekali tipe sambal yang bisa dibuat dadakan, tetapi masih banyak olahan sambal populer yang dijual dalam kaleng sehingga cocok sekali dibawa bepergian. Terlebih kalau kamu merupakan pecinta sambal dengan isian melimpah, seperti sambal cumi, sambal ayam, dan sambal ikan yang juga dapat dinikmati sebagai lauk utama. 

5. Rawon

ilustrasi rawon (pixabay.com/damaseviciusdonatas)

Rawon adalah hidangan tradisional berupa sup daging sapi dengan bumbu kluwek yang khas. Penganan ini semakin sering dijumpai dalam beragam kreasi dan bentuk, salah satunya kemasan kaleng yang awet disimpan selama beberapa waktu.

Rasa hidangan ini sangat ikonik sehingga sulit dijumpai di tempat lain. Maka dari itu, bila kamu sedang bepergian jauh maka rawon kaleng dapat dijadikan bekal tambahan untuk mengingatkan pada lezatnya masakan Indonesia.

Beragam masakan populer khas Indonesia di atas kini bisa ditemukan dalam kemasan kaleng agar awet dan tahan lama. Meski begitu, tetap bijak dalam mengonsumsi hidangan tersebut supaya tubuh kamu mendapat nutrisi yang tepat.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Sambal Gami di Malang, Pedasnya Nampol!