10 Inspirasi Meal Prep Berbentuk Saus, Serbaguna!
olahan saus di dalam jar (pexels.com/Los Muertos Crew)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Meal prep adalah solusi praktis untuk mempersiapkan bahan makanan agar selalu siap disantap atau mempersingkat proses mempersiapkan makanan di kemudian hari. Bukan cuma hidangan utama, meal prep juga berlaku pada makanan pendamping seperti saus. Keberadaannya bisa menambah cita rasa makanan sehingga jadi lebih kaya dan praktis.
Untuk melengkapi meal prep andalan kamu di rumah, berikut ini ada sepuluh jenis saus serbaguna yang bisa dijadikan meal prep andalan. Cocok untuk berbagai olahan, lho!
1. Tartar sauce adalah saus putih kaya rasa yang dibuat dari mayones, acar, dan rempah segar. Cocok untuk gorengan, ikan, serta olahan daging
ilustrasi saus tartar (pixabay.com/saus tartar)2. Sambal kacang jadi saus favorit di Indonesia yang cocok dijadikan stok. Saus ini pas dimakan bersama aneka makanan khas dalam negeri
Semangkuk sambal kacang (unsplash.com/Tania Melnyczuk)3. Saus bolognese bisa disimpan dalam jumlah banyak. Dibuat dari tomat hingga daging cincang, saus ini klop untuk temani pasta sampai bakso
pembuatan saus bolognese (pexels.com/Klaus Nielsen)4. Mushroom sauce konsistensinya creamy. Cocok untuk steak sampai ayam panggang. Simpan di chiller atau freezer biar lebih awet!
ilustrasi mushroom sauce (pexels.com/Team Picsfast)5. BBQ sauce dibuat dari saus tomat, saus sambal, brown sugar, dan lain-lain. Bisa dipakai sebagai olesan maupun cocolan serbaguna
BBQ sauce (pixabay.com/laustkehlet)Editor’s picks
Baca Juga: 5 Penjelasan Agar Bahan Pangan Tetap Awet, Penting untuk Meal Prep!
6. Saus katsu bisa memberi cita rasa istimewa pada makanan. Terbuat dari kecap Inggris, saus tiram, saus sambal. Simpan di kulkas biar awet!
sepiring katsu dengan saus (pixabay.com/장상영ㅇ)7. Saus dimsum punya cita rasa pedas, asam, dan gurih. Berasal dari bawang putih, cabai, air, dan perasa. Buat banyak lalu jadikan stok meal prep!
ilustrasi saus dimsum (pixabay.com/Irina)8. Saus cokelat adalah bahan manis untuk teman olesan roti, kue, es krim, dan sebagainya. Ini bisa jadi inspirasi meal prep yang banyak membantu
saus cokelat (pixabay.com/Hans)9. Bechamel sauce adalah saus creamy dari mentega, tepung, susu, dan lainnya. Digunakan pada pasta, lasagna, sampai sayuran biar yummy
lasagna dengan saus bechamel (pixabay.com/Veganamente Rakel S.I.)10. Saus keju sering disantap bersama makanan pedas, gorengan, sampai keripik. Terbuat dari keju hingga susu, saus patut jadi stok andalan
ilustrasi saus keju (pixabay.com/Efraimstochter)Meal prep berbentuk saus bisa mempermudah proses memasak sehingga persiapan lebih singkat dan praktis. Dalam hal ini, saus yang dibuat pun bisa bermacam-macam dengan cita rasa serta tekstur yang beragam. Maka dari itu, kamu bisa menjadikan sepuluh saus di atas sebagai ide meal prep andalan untuk aneka hidangan favorit di rumah.
Baca Juga: 5 Hal tentang Metode Meal Prep yang Bermanfaat bagi Ibu Rumah Tangga
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
